为什么老白茶中的陈年银针贵的惊人？
白茶，最大的特点在于它的“自然天成”。它不炒不揉，工艺极为简单，茶青几乎没有变化。所以，单单从白 …
中国最香的六款茶，你都喝过吗？
茶除了万般滋味，还有不同于花香的茶香。 万里群芳最，唯有祁门香 祁门红茶 …
葡萄酒那种好？葡萄酒什么样的好
葡萄酒什么样的好。欣赏葡萄酒就好像欣赏人一样，每个人的审美观点都不一致。但总的说来，也就是外观、 …
香气中捕捉勃艮第坐标-勃艮第白葡萄酒
鉴定葡萄酒香气的嗅觉是品鉴葡萄酒的重要一步。酒香必须敞阔而浓郁(否则意味着这瓶酒太年轻、太老或者 …
卤菜香料知识你知多少？
分享卤水之前今天继续分享我们的香料知识第二节，很多网友很多人学这个卤菜，在网上随便看一个方子，就 …
普洱茶小常识：香气怎么闻？厚指什么？
普洱茶在制作中有分生茶和熟茶，而不同的工艺在香气和口感滋味上都有大不同。在我们冲泡普洱茶，喝普洱 …
喝茶除了香气味道，还要主意这几个细节
想将茶叶喝懂，除了实践，也需要一定的常识性的知识打打基础，简单说就是理论+实践。看着复杂，真不复 …
回归本源，野生红茶是不是就是红茶的最高峰
今天早上，还在床上，收到了老板的电话：“你过来吧，有个野生的红茶你过来试试味。” 什么嘛，又是红 …
李寻谈酒：威士忌宜搭配什么菜品？
文/李寻的酒吧 微信公众号（ID：lixundejiuba） 酒品：JURA pro …
实用丨茶叶香气流失不好喝，怎么办？
茶叶香气流失不好喝，怎么办？ 有时候茶叶拆封以后，不能及时喝完，剩下的茶叶只能等下次再喝。这样的 …