看澳洲红酒和法国红酒，区别在哪里？
82年的拉菲几乎成了国人认知红酒的代名词，作为旧世界的代表，法国红酒固然有着悠久的酿造历史，有 …
红酒酒瓶底部凹槽的传言，是真的为了少装酒吗？
坊间一直流传着关于红酒酒瓶底部凹槽的传言，一种说法是凹槽越深就说明葡萄酒的质量越好。而另外一种 …
葡萄酒开瓶后如何保存？
相信很多朋友都遇到过这样的问题，开一瓶葡萄酒，不能一次性喝完，剩下的部分如何保存？ 开瓶后的葡萄 …
法国经典家常菜原来这么简单！红酒炖牛肉，在家也能轻松做
本期导读：法国经典家常菜原来这么简单！红酒炖牛肉，在家也能轻松做 提到法国料理，直觉就会想到高级 …
夏风起，醉杨梅，诗酒趁年华！
记忆里，每年这时候， 杨梅就和雨水一起奔涌而至。 图/VCG 夏日来临， 天气就像变换如孩子脸的 …
女人长期喝红酒，带来的惊人变化？
红酒具有抗衰防老化的功效，红酒中的萃取物，可控制皮肤的老化。红酒的美容功能源于它含有丰富的多酚物 …
喝红酒的步骤
喝红酒的步骤：首先看红酒的色调，然后轻轻地摇晃酒杯，观察红酒挂杯的情况，闻一闻红酒的香气，最后再 …
热红酒一杯，门外的大雨阴沉与我们无关
微信公众号：方寸酒馆 爱沙尼亚的酒厂珀亚拉，把大麦酒在美国波本威士忌橡木桶中陈酿6个月，得到酒精 …
人类和葡萄酒有哪些不解之缘？
葡萄酒几个世纪以来从未离开过法国人的餐桌，2014年，法国葡萄酒人均消费量约为57瓶，相当于每人 …
小龙虾新吃法红酒烩小龙虾
吃多了各种重口味的小龙虾，今天来试一试新吃法，顺便试一下先生新入手的红酒！ 食材清单 小龙虾1斤 …