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​​【材料】：

木薯淀粉100克 红糖/黑糖30克 水30-35克

【做法】：

1.把红糖（或黑糖）和水一起放入锅里，小火加热至汤融化。

2.趁糖水还沸腾倒入木薯粉里，边倒边搅拌。

3.揉成团。

4.弄成长条，切小剂子。

5.搓成小丸子，盘里可以放点木薯粉，避免黏在一起。

6.水开后，倒入小丸子。

7，浮起再煮一会就完全熟透了。

8，过冷水，想要Q弹有嚼劲，就多过几次冷水。可以放冰箱，一次需要多少用多少。

9，煮好奶茶里，就冲在一起，珍珠奶茶就完成啦。

就是这么简单，希望你喜欢。​​​​