用料
香茅 2根
草菇 10个
南姜 2块
鱼露 2勺
椰浆 30克
柠檬 1个
虾 7只
香菜 3根
柠檬叶 6片
辣椒酱 泰国711买 1勺
小米辣 2个
正宗泰式冬阴功汤
准备好所有食材
虾头爆香出虾头油,作为汤底(也可以用蘑菇粉汤料或者鸡骨高汤)
所有食材依次倒入,等待沸腾
闻到香味准备好的椰浆倒入(最好选择天然椰子汁➕椰子肉打的浆)
尝试味道起锅
好喝得转圈圈呀!
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