松软咸香的口感俘获了众多吃货的嘴巴，芝士碎烘烤受热流出和众多食材融为一体，吃一口就会沦陷。酥脆的外壳，咸香的焦脆底，咀嚼中能品尝出煎脆的焦香，微咸的香，马苏里拉的奶香，玉米笋的清香。爽脆与绵密的口感交织，咸奶香和玉米的香甜游荡在口中。
制作步骤
原材料准备
倒入面粉、水和酵母
倒入砂糖
倒入水
倒入法国老面
混合搅拌均匀
搅拌至面团表面光滑
加入盐
搅打至面团完全扩展
加入马苏里拉芝士碎
充分混合搅拌均匀
面团表面光滑入醒发箱
基础醒发30分钟
醒发完成后，将面团分割成90克一个的小面团
分割完进行揉面至表面光滑收圆
放入烤盘至醒发箱醒发
再次醒发30分钟
醒发好进行排气，擀成圆形
放入烤盘进行醒发最后醒发60分钟
醒发好双手湿水按面团中间，按成中间低四周高的形状
抹上披萨酱，放上西兰花，摆入洋葱块
放入玉米笋和小西红柿，表面撒上马苏里拉
入炉烘烤，三秒蒸汽，上火240下火190，烤15分钟
烤好震盘出炉
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