乡下山野才有的『怀旧羊肉煲』
正佳也能吃上了！
“广东三件宝”加持的这口羊味
妥妥老广记忆里的味道
叹羊肉煲之余，又可以打边炉
这次又被九龙惊喜到了！
/ 法律允许范围内，活动解释权归商家所有 /
老广惦念的羊肉煲
怀旧羊肉煲，2种口味可选
☑ 怀旧支竹羊腩煲
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怀旧支竹风味是老广挚爱。羊腩直接吃就够香，炖得皮滑肉嫩，入口爽到颤抖。配菜腐竹也不能放过！
☑ 红烧萝卜羊腩煲
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如果爱吃辣，就可以选择这款红烧萝卜风味的羊腩煲。鲜椒的辛辣恰到好处，完美中和了羊肉的膻味，吃起来丝毫不会觉得腻味~
秘制汤底，每日现熬
大快朵颐前别忘了来口羊汤暖胃。汤底每日现熬，加入羊骨、竹蔗等原料熬制3小时。汤头奶白醇厚，每一口都是浓缩的羊肉精华~
海南长大的万宁东山羊
打羊煲用寻常的绵羊肉可不行，这里精选海南生长的东山羊，皮薄有弹性，炖煮过后肉嫩汤白。一煲足有一斤肉，以肥瘦均匀的羊腩为主，吃起来肥而不腻，香而不膻~
乡下做法，土法熏制
羊肉先用乡下土法熏制，去异味的同时增加焦香味。加入老陈皮和新鲜老姜炖煮，也能起到去除羊肉膻味的作用~
腐乳+甜酱
直接吃能感受羊肉脂香，蘸上酱汁风味更佳。甜酱和腐乳恰好能中和脂肪的油腻感，吃起来满口生香！
一煲两吃，双倍满足
羊肉上桌可以边吃边保温，吃得不过瘾可以追加。如果还有闲置的胃，再涮些配菜，羊肉煲、火锅一次性满足！
来这组饭局，别错过这些新品
『九龙饭局』坚持推陈出新，不定时更换菜单，不止羊肉煲，这次共带来了10+款秋冬新菜，款款都吸引，每一个都想打卡！
1
九龙老鬼牛杂
新鲜牛杂先用牛骨吊汤底，每日现熬，再加入师傅的秘制酱料炖煮，充分还原食材本味。
牛肚、牛筋、牛肠…这份牛杂分量十足，炖煮得入味，微辣的口感吃起来很过瘾~
2
招牌金蒜生焗大鱼头
这么大份的啫鱼头还是第一次见！一揭盖就有浓郁的蒜香扑面而来，闻到都流口水…
现杀的大头鱼加入酱料猛火干啫，鱼头软嫩细腻，胶原蛋白丰富，轻轻一夹就能脱骨，入口滑溜溜的像豆腐一样…
3
生啫大牛蛙
滑嫩的牛蛙肉也很适合用来干啫，咸香酱料被蛙肉充分吸收，吃起来足够香，却不会有燥气。
蛙肉挂满酱汁，入口就能感受到柔嫩、细滑，微微一抿便骨肉分离，真的好吃到舔嘴唇！
4
乡下腊鸭煲仔饭
打羊肉煲配个煲仔饭更香！上桌还能听到滋滋声，乡下腊鸭香气十足，吃起来不会油腻，鲜香够味！
米饭粒粒分明，均匀地包裹上了油脂和酱汁。翻到底揭开，底部饭焦表面金黄，入口又香又脆，嚼起来很过瘾~
5
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『沙姜啫猪肚』
『火辣辣惹味牛蛙』
『大奥虾酱啫芥兰』
『咸猪骨煲淋淮山』
既有怀旧菜式，又不乏创新口味，每一款都值得期待！
正佳的怀旧餐馆，可以吃出人情味
和朋友约个饭局，来这围坐着打个煲，拉拉家常吹吹水，降温的秋冬也就暖起来了。
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叫埋朋友仔
来九龙打煲了喂~
/ 法律允许范围内，活动解释权归商家所有 /
九龙饭局
营业时间
周一至周日 10：30-22:00
天河区正佳广场M层E001号及E85、E86、E88、E89号铺
交通指引
据地铁1号线体育中心站D3口步行260m
✏️编辑：zaza
📷拍攝：seven
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