今天给大家推荐一款简单易做且超级好吃的早餐-黄瓜鸡蛋饼!看着有一种吃抹茶蛋糕的感觉!
一根黄瓜+一颗鸡蛋,做一顿美味的早餐,简单好吃
准备材料:
黄瓜、鸡蛋、面粉
做法:
1、把黄瓜切成丁,用料理机打成汁;
2、筛入面粉,搅拌成稀面的流动糊状;
3、平底锅小火预热刷一层油,倒入黄瓜面糊,晃动锅底,使面糊均匀地平铺在锅底;
4、等表面稍微凝固,打入鸡蛋并摊均匀;
5、小火盖上锅盖焖几分钟;
6、将饼和鸡蛋成型卷起;
7、切块装盘即可。
一根黄瓜+一颗鸡蛋,做一顿美味的早餐,简单好吃
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