​​今天给大家推荐一款简单易做且超级好吃的早餐-黄瓜鸡蛋饼!看着有一种吃抹茶蛋糕的感觉!

一根黄瓜+一颗鸡蛋,做一顿美味的早餐,简单好吃一根黄瓜+一颗鸡蛋,做一顿美味的早餐,简单好吃

​准备材料:

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黄瓜、鸡蛋、面粉

做法:

1、把黄瓜切成丁,用料理机打成汁;

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​2、筛入面粉,搅拌成稀面的流动糊状;

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3、平底锅小火预热刷一层油,倒入黄瓜面糊,晃动锅底,使面糊均匀地平铺在锅底;

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​​4、等表面稍微凝固,打入鸡蛋并摊均匀;

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​5、小火盖上锅盖焖几分钟;

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​6、将饼和鸡蛋成型卷起;

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​7、切块装盘即可。

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