我们吃遍了红苹果、青苹果而新疆冰糖奶油富士可是99%的人没有吃过的!
辰颐物语:香甜!脆嫩!这个新疆冰糖奶油富士强烈推荐你尝尝
不同于常规苹果颜色
它外表是温柔奶黄色
比普通苹果还大一圈
显得饱满圆润胖嘟嘟
细问还有淡淡奶香
这样的珍品市面上很难见到!
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白里泛黄的外皮
第一眼还以为是梨呢
刚一凑近,馥郁的果香扑鼻
咬一口,如凛冬饮水
一阵冰凉甜澈瞬间在喉咙传递
还有淡淡的奶香味
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细腻的果肉又脆又甜
完全吃不到涩涩的觉
汁水也很丰富……
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在新疆阿克苏
这种种被称为“白果儿”的苹果
是果农特意留在树上
等到霜降后才摘,留作自家吃的
市场上难得一见
在外界则被称为“金苹果”
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作为苹果中的珍稀品种
是唯一霜降后仍长在树上的苹果
比普通苹果晚摘45天
强烈的昼夜温差让淀粉充分转化为糖分
甜度高至17,果肉香甜
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咬一口,清甜的汁水喷射出
一阵清凉瞬间在喉咙传递
留着一丝细腻的果肉
弥漫着舒服、醇厚的苹果香
让你重新尝到苹果的本味
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辰颐物语上新的冰糖奶油富士
生长于新疆阿克苏
这里远离工业区的郊外
地处亚欧大陆内部
昼夜温差大
有利于苹果糖分积累
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来到果园可以看到每颗果子都套有牛皮纸袋,
撕开袋子就能看到金黄灿灿的奶油色,
黄金富士特别娇贵
一点风吹雨打都经不起
每年开始结果时就开始套袋
历经一整年的成长到现在才采摘
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超薄的果皮内裹着白里带点的嫩黄的果肉
奶香四溢,又脆又甜!
随着奶油富士的生长期的延长
加之沙性土壤的栽培等特性
所以含糖量极高!
由于在低温状态下采摘水分也特别充足
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为了保护土壤生态
给苹果提供良好的生长环境
果园从来没有打过除草剂
都坚持人工除草
施的都是自家的农家肥
还会高价购买大豆、花生饼来给果树施肥
这样可以调节土壤环境,使土壤富含有机质
为黄金苹果提供了更多的养分
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黄金苹果含有丰富的有机酸和纤维素
有利于加快肠胃的蠕动,帮助消化