神兽不上学的日子，早餐也是要安排的，周末没有休息，还是正常上班，偷懒多睡了一会，匆忙准备早餐！幸好是面条，20分钟妥妥的，酸辣葱油拌面安排！有点微辣哦，不吃辣的小朋友，就不能吃！喜欢吃辣的小朋友可以试一下，酸辣开胃！
如果是不吃辣的小朋友，可以换成葱油拌面，不加辣椒即可！都还不错！个人感觉，酸辣更开胃，口感更丰富！都可以尝试一下！
材料：金龙鱼鲜蛋和面一把
小葱2-3根
干辣椒1个
线椒1个
熟芝麻一把
生抽2勺
蚝油1勺
醋一勺
老抽半勺
糖一勺
玉米油适量
步骤1、准备材料，今天用的是金龙鱼鲜蛋和面。干辣椒和线椒洗净切碎。葱洗净。
步骤2、把辣椒碎和熟芝麻放入碗里。
步骤3、加入生抽2勺、蚝油1勺、醋一勺。
步骤4、再加半勺老抽，一勺糖。
步骤5、不粘锅里加适量水煮开，加一把挂面，转中小火继续煮。
步骤6、煮面同时，熬一下葱油。不粘锅中加玉米油烧热，然后放入葱段，煸炒到葱变枯，香香的葱油就熬好了。
步骤7、将熬好的葱油连葱一起倒入步骤4加好料的碗中，略微搅匀。
步骤8、此时面条已煮好，软糯不断。
步骤9、将面条捞出到碗中。
步骤10、大力搅拌搅拌搅拌，拌匀就可以开吃啦！酸辣开胃的葱油拌面就这样制作好啦！
小贴士：1、芝麻可以加多一些，会很香！
2、不太能吃辣的小伙伴，选不太辣的辣椒即可！不会很辣！
3、趁热吃哦！
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