芦笋 适量(这里用到五根)
盐 适量
生酮酱油 适量
油 适量
蒜头 3瓣
小米辣 2个
1. 芦笋切去尾部的,装好备用。弄好后洗干净备用。
2. 烧开水煮一下,煮的时候加点油和盐,颜色会更加漂亮,大约煮2分钟左右,捞出放冰水里口感更佳。
3. 蒜头和小米辣切碎,准备一个碗把芦笋放入后,放上切好的蒜泥和小米辣,加入适量生酮酱油后,锅中烧些许热油,淋在上面即可!
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