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咱们中国人还是又一颗中国胃,别管吃了什么山珍海味,什么牛奶面包,某一天的早上,还是觉得清粥小菜最对胃口,吃完了才能舒坦的过一天。这不,某一天晚上突然想起来小时候特别爱吃的辣萝卜条,赶紧网上下单买了一些萝卜干回家,要说让我自己晾萝卜干,其实也行,但是不是特别麻烦么,这样直接买也挺简单的,回家洗一洗泡一泡就可以直接做了,分分钟搞定,直接吃到嘴。我今天做了两种口味,一次教给大家,其实特别简单,只是这个味道大家可以参考一下。
食材:晒干的现成萝卜干一把。五香粉1小勺,孜然粒2汤匙。花椒粒2汤匙,熟白芝麻2汤匙,盐1小勺。香油少许,老抽少许,生抽少许。
【辣萝卜条】
食材:晒干的现成萝卜干一把,盐适量,鸡精适量,糖少许,辣椒面和辣椒油根据口味添加。
1.买来的萝卜干洗干净,泡水,泡半小时其实就可以了,我泡了一夜,不过也还是特别韧,口感不错。?
3.为了增加口味,我又用了一些孜然粒醋粒的更香!这可以说是我家做咸菜的秘密武器,用了肯定能提升一个档次,大家不妨也试试看吧。?
4.将所有的食材拌匀在一起就可以了,一次可以多做一些,放入冰箱,现吃现拿。
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