做早餐容易上瘾！每天做一桌色香味俱全的早餐，光看着就是一种视觉享受，大人孩子喜欢更是一种小幸福，收获的是家人身体都棒棒的，自己的厨艺也得到了提高！中秋十一双节小长假，宝妈也没闲着，家人有的上班有的放假，宝妈早餐比平常还丰盛，依然是每天发出来跟大家一起分享，网友们更是连连称赞：太羡慕了，早餐店的都不如这丰盛，真材实料看得见，荤素搭配，除了营养蒸还有水果，比早点店的营养太多了，谁家娶到这样的勤快媳妇真是幸福啊！
宝妈家营养早餐：肉饼，蒸山药芋头，枸杞玉米渣粥，巧克力味热奶，咸鸭蛋，冬枣。营养一桌看得见，大人孩子都喜欢，尤其那个肉饼，特意多做了一些，小儿子吃美了，秋冬进补就要吃肉哦！
枸杞玉米渣粥，因为有肉饼，所以特意搭配了粗粮粥，为了营养更丰富，放了一些枸杞，锦上添花，好漂亮的颜色，浮面的那一层米油更诱人食欲，儿子一上桌就把这碗粥挑走了，说看着就想喝。枸杞玉米渣粥，食材是细玉米渣，洗净后加水熬粥，粘稠的时候放入枸杞，再开锅2分钟就可以关火了。粥的米量怎样掌握：我喜欢用手抓米，一把米正好熬一小碗粥，就按这个标准，几口人做多少就有数了
蒸山药芋头，家里几乎每天都有营养蒸，秋天应季食材，南瓜、红薯、山药和芋头是好食材，换着样儿吃，今儿轮到了山药和芋头，我用了电蒸锅预约，这两样食材，蒸的时间长点，蒸的面点才更好吃，芋头切块，山药掰成段，电蒸锅蒸30分钟，至于预约时间灵活掌握就好
巧克力味热奶，中秋收到的礼盒里有一个是纯可可粉，巧克力味道可浓郁了，家人们也喜欢，大儿子自己动手冲了巧克力味牛奶
巧克力味热奶做法：新到的米因即热式饮水机，小长假这些日子使用频率太高了，从客厅拿到了厨房，哪里需要哪里到，出差也能带着，插瓶矿泉水就能用。先把一勺可可粉舀入杯子里，即饮机水温设为开水，3秒即热，直接接水
接水150毫升左右，也就是半杯，可可粉搅匀至细腻无颗粒状态，倒入100毫升左右温牛奶再次搅匀就可以喝了
肉饼，百吃不厌说的就是它！今年吃猪肉最少，有点吃不起呀，但是儿子馋这口了，当妈的赶紧给做，母爱的力量啊！
做肉饼，要想凉了也不硬，需要做半烫面面团。面粉一分为二，一半加开水烫面絮，一半加凉水拌面絮，淋入少许植物油，混合拌匀，软软地揣光滑，饧面最少一小时。宝妈是准备早餐用，放冰箱饧了一夜，延展性特别好，面团操作起来弹力好、特听话
要想肉饼好吃，调馅是关键，肉馅不能发硬，粘性也要好。我的方法是肥瘦猪肉馅和一少半的葱花及调味料一起放绞肉机里，绞细腻如图状态，这样的馅料才好用好吃
肉饼要想好吃，卷法更重要。面团分剂子，擀成长型面皮，留出来1/3位置，再抹匀肉馅，把留空的面皮折过来，再把抹肉馅的盖过去，捏牢封口，轻压整形即可
冬枣，近期家里吃得最多的水果，这东西脆甜可口，满满的维生素，适合饭后吃上几颗