前不久,重庆游品的小兔和大家分享了泸溪河的糕点,错误地把它当作了老字号,引来了大家的热议。
虽然大家不认同它是老字号,但是却非常认同它的口味,觉得它是好吃的。既然如此,游品的小兔就继续给大家推荐来自泸溪河的糕点。
最近泸溪河推出了限定款——现烤鲜肉月饼。
他家的鲜肉月饼分为三种:原味鲜肉月饼、笋干鲜肉月饼、爆浆鲜肉月饼。然而对于泸溪河这么任性的店家,能吃到哪款完全靠运气。
游品小兔是下午14:40到的,下午16:50才买到。不同的店,可能排队情况不太一样。
排到我们的时候,店员小姐姐说鲜肉月饼已经卖完了。当时听到这个消息,简直就是晴天霹雳,但还好,后来说又有爆浆鲜肉的了,果断买下!
泸溪河爆浆鲜肉月饼
第一个推荐的当然是重头戏——爆浆鲜肉月饼。
作为甜月饼爱好者的我,居然被这款咸口的月饼俘获了!拿到手的时候还是热的,外面的酥皮真的是非常酥(不让人家能叫酥皮),而且很多层,里面是香葱和猪肉馅。
注意,是香葱,不是咱们平常吃的包子铺里面的猪肉大葱馅里的大葱。葱香味非常浓郁,葱也很嫩。
这款月饼的亮点是会流心的蛋黄,可能图片看起来像是芝士,但并不是。我个人更喜欢蛋黄,如果换成芝士我就觉得会有些腻了。
这个完全不会腻,恰到好处,油乎乎的,很细腻的感觉,一定要买。
原味泡芙
上一次没有买到泡芙,这次可算是买到了。
奶油给的非常足,会爆浆,冰冰凉凉的,像在喝奶昔一样,有一点点甜,比平常外面买的泡芙的奶油更流动一点,好处就是吃多了不会腻,一口气吃一盒也没多大问题。
松松卷
最近肉松制品吃得有点多,就没买这款松松卷,然而我的小姐妹买了,让我尝一尝(可能我已经预料到了这样的结局)。
刚一掰开我就后悔了,为什么呢?因为肉松给的也太足了!
一掰开就各种往下掉,图片上这个量还是掉了好多之后的样子,里面还有沙拉酱,类似鲍师傅小贝里的那种,但没有那么甜,更好吃,多吃了也不会腻。
总体来说,泸溪河的东西真的让我挺喜欢的,整体都没有其他普通糕点那么甜,而且价格亲民。唯一遗憾是乳酪蛋黄还有咸桃酥又没有买到。
至于它是不是老字号,其实也没那么重要。很多所谓的老字号,发展到后面,却变得越来越差,只是在单纯消费大家的情怀罢了。
大家对泸溪河有什么想要说的吗?欢迎留言,和我们一起讨论。