民以食为天 | 小编来探店
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其实上海市场有很多美食
都藏在那些卡卡角角的巷子里
它们靠着一成不变的好口味和好口碑
屹立不倒 人气爆棚
泰记广东肠粉 煲仔饭 | 八妞酸辣粉 |新上海快餐
今天小编带你吃上海市场！
泰记广东肠粉 煲仔饭
在涧西上海市场附近，藏着一间10年+的老字号，给住在附近的上班族营造出生活在越秀的满足感！
区别于其他家的肠粉，他家的肠粉皮算是偏厚的，但胜在蛮有嚼劲的。肠粉里面加鸡蛋和生菜是标配，如果你想要其他配料，直接跟老板招呼一声就行了！
一勺米浆，配上各种材料，肠粉一抽一塞，最后再浇上自家调制的蒜头油就能出炉啦！看起来简单又单一，老板却坚持了整整十多年。
除了肠粉，店里还有很多特色广东小吃！不管是老广煲仔饭还是广式正宗海鲜都让人赞不绝口~
新鲜的扇贝配上老板秘制辣椒酱，别提有多鲜美了~
吃完肠粉点两份冰冰凉的甜品来解腻，客家奶冻Q弹爽滑，入口即化，上面还淋着独特的桂花蜂蜜，也太适合夏天啦！
酸甜可口的酸梅汤配上老板特意从广东老家摘的梅子，没有一点添加剂，养生解暑，在别的地方可喝不到！
探店指路 ：涧西区太原路与中州西路交叉口西10米路南
八妞酸辣粉
一家老店，存在了很久了，并且生意不减当年，别看店铺小小的，味道从来不打折，酸辣口超级过瘾。
不管早去晚去，老板总是在厨房忙得不可开交~
一个负责切菜，一个专门烫粉儿，每天要卖好几桶~
满满的一碗酸辣粉端上来，肉眼可见的料多，香菜、花生、肉沫、酸豆角、榨菜、生菜，不用筷子拨都看不见下面的粉！
青葱与香菜的加入，更使味道得以升华~金灿灿的汤底色泽亮丽，酸辣爽口的金汤非常开胃，酸辣粉麻辣劲道、香甜软糯~Q弹的粉丝吸足汤汁，鲜美细腻~就着这一筷子，滋溜一口嗦下去，酸爽！
探店指路 ：涧西区景华路26号街坊2号楼北侧（景华路与青岛路交叉口旁）
新上海快餐
在青岛路和场南街交界处，有一家开了30多年的盖浇饭，小店不大，却经历了上海市场的风云变迁！
厨师娴熟的炒菜手法，不一会儿便端上来一盘又一盘的美味，呈现在已经垂涎三尺的客人面前~
豆角鱼肉丝的香味相辅相成，均匀成丝的豆角炒的刚刚好，既浸润了肉汁的香味又不失爽脆！颗粒分明的米饭被带着肉香的汤汁环绕，“浇头”和米饭完美融合！
“鱼香类”，是盖浇饭中的佼佼者。即便吃过再多的鱼香肉丝，这家永远是我的最爱~
鲜嫩的笋丝配上肉丝的香味，挖起一大勺放进嘴里，一口接着一口根本停不下来~
探店指路 ：涧西区场南路与青岛路交叉口东50米
时光的流逝中
生活中这些最简单的幸福太过宝贵
虽然平凡
却带着令人忍不住回忆的
稍纵即逝的美
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