來自火星的老爺奶奶（6299）第一章，就先來一個秘製咸蛋蒸肉餅。
背景：6299閒時上門食飯，小女子我都會下廚煮飯。煮的多是我自己喜歡吃的，未必是最健康但一定好味道，而99就一向主張少油少鹽，最要緊要熟同乾淨。
有一次我煮了咸蛋蒸肉餅，一枱人不停口吃一邊說好吃好送飯，於是我給了奶奶食譜。
有一日到我上門食飯，坐下看見有一隻高身碟內有好多湯汁，我就問⋯⋯
我：這是湯嗎？
99:是咸蛋蒸肉餅。
我：⋯⋯（那麼多湯的蒸肉餅？😳）
我夾一片水中肉，一咬⋯⋯咸到傻！而且一咬一口都是水（汁？湯？）
我：好咸，食譜是一磅免治豬肉才用两隻咸蛋，你的肉餅看起來少過一磅喎。
99:我是買咗一磅，不過可能洗走了一些。
我：洗走了一些？？？請問你如何洗免治豬肉？？
99:我用筲箕洗的。
我：⋯⋯⋯⋯
奶奶洗豬肉好乾淨的？
筲箕？？？筲箕洗免治豬肉？？？難怪那麼多水，難怪肉剩下那麼少，難怪那麼咸了！深呼吸，控制好自己的內心吶喊我跟自己說，火星文化是不一樣的，這是其實算是「正常」的。之後我再問99為何用筲箕洗肉碎，99回覆她怕豬肉不乾淨。
自此99從未再煮過肉餅。謝天謝地～
#99的火星文化
#筲箕洗肉碎
#99定理