武汉探店|胖哥俩肉蟹煲
🍽【美食攻略】
🍱餐厅名称:胖哥俩肉蟹煲(光谷店)
📍详细地址:光谷步行街MPV活力客5楼
🚗交通攻略:地铁2号线到珞雄路站A口出
🕙营业时间:上午9:30—晚上21:00
🍽推荐菜品:
招牌肉蟹煲、鸡爪煲、牛蛙煲、牛排煲、虾煲
🍱菜品体验:
1【招牌肉蟹煲】
肉蟹煲是来胖哥俩必点菜品,现在已有几年前的128元涨价到158元一份了。肉蟹煲里含4只梭子蟹,10几只鸡爪,锅中还有土豆、年糕、豆腐打底。满满的一锅分量十足,两三个男生一起都可以吃饱。 汤汁酱香浓郁。
鸡爪软糯,易脱骨,入口即化。
蟹肉的蟹壳、蟹钳、蟹身分离。 蟹腿和蟹钳都肉质鲜嫩,吃起来让人很满足。
2【牛排煲】
和肉蟹煲一样也是一大锅,里面配菜有土豆、萝卜、笋片、鹌鹑蛋、千叶豆腐。这里的牛排都是大块,骨肉分明,经过慢火熬成而成。
搭配着锅中的秘制酱料,吃起来鲜美多汁。
牛排肉嫩中带有嚼劲,是下饭好菜。
土豆和鹌鹑蛋等配菜在酱汁调拌下也很入味。
3【口水鸡】
价格32元一份,是招牌菜。除了吃起来口感紧实的鲜嫩鸡肉,还配有不少花生米,作为冷凉菜是很好的选择。
4【香捞鸡蛋干】
价格16元一份。鸡蛋干是将鸡蛋全蛋或蛋清蛋粉浓缩加工而成。看上去像是豆腐干,能闻到鸡蛋的清香味,吃起来口感细腻,嫩滑爱吃,搭配的红辣椒也不辣。
5【酱黄瓜】
价格13元一份,凉拌黄瓜作为开胃凉菜有解腻功效。他们家的酱黄瓜很鲜嫩,吃起来比较甜,香脆爽口。
6【果汁饮料】
我们这次四个人点了四杯果汁饮料。有西瓜汁、金桔柠檬、胖胖撞奶、山楂小乳酸。四种果汁饮料口感都比较纯正,喝起来清爽解渴。
🖼餐厅环境:
胖哥俩遍布全国,不过装修环境都差不多,基本是江湖海洋风设计,店里灯光偏昏暗,座位以沙发卡座为主。
❤️服务:
胖哥俩的生意很好,门外经常能看到很多排队的顾客。服务员虽不多,不过有需要也是可以随时叫到帮忙的。
💰人均消费:80元
🍜推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐