俗话说,早餐要吃好,中餐要吃饱,晚餐少不了。一日三餐怎样吃对身体好其实是一门学问。早餐要吃好,因为一日之计在于晨,吃的好与不好直接关系到一天的精神状态。中餐要吃饱,是因为吃了中餐还有一下午的活儿要干。那么对于晚餐,很多人并不清楚要怎么吃,吃多吃少均不利于健康。事实上,晚餐对一个人的健康有重要的影响,吃的对不对还会影响一个人的寿命。记住这3点,健康相伴一生。
1.晚餐的搭配要合理
一般来说,到了吃晚餐的时候,食物搭配跟午餐和早餐必然会有些差别。为了减少食物给肠胃带来的负担,晚餐的搭配应该满足一个原则,即:三分荤,七分素。也就是说,晚餐不要吃的太荤,应该是素食为主。具体来说,晚餐可以这样搭配,用粥代替米饭,用清炒小白菜、鸡蛋汤代替大鱼大肉,用凉拌黄瓜、西红柿代替爆炒青椒肉丝。这样的搭配荤中有素、素中有荤、荤素搭配、有汤有粥,既有利于肠胃消化,又有利于食物吸收,可谓是最健康的搭配。
2.晚餐的饭量要控制
俗话说吃饭要吃七分饱。由此可见吃的太饱对身体不好,凡事都得留一些空间,晚餐也是如此。因为过了晚餐时间基本上就到了休息时间了,身体需要的能量不多,所以饭量也必须有所控制。正常情况下,晚餐的量应该适当节制,且不说要七分饱,吃个五分饱就差不多了。如果到了晚上还觉得有饥饿感可以稍微加一点量,保证六分饱就差不多了。总得来说,晚餐不要给自己饱腹感,这样既影响睡眠,又不利于肠胃消化。
3.晚餐的时间要注意
有的人吃晚餐不喜欢讲究时间。其实,一日三餐的时间搭配是最需要注意的,最好养成规范的饮食时间。一般来说,过了晚上六点以后就不要有吃晚餐、吃零食的习惯了。晚餐的最佳时间应该是在下午五点左右,因为这样既可以保证食物的消化吸收,又可以保证饭后适当的散步消食,不耽误运动和休息,而且还有助于睡眠。
所以为了身体健康,关于晚餐的这3个常识,大家要多去学习和理解。养成良好的饮食习惯才能够更好的延年益寿。
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