👊👊👊
#宅家吃遍世界美食#
为美食停留
意大利🇮🇹
✈️✈️✈️
翻翻之前的食谱
「食欲人生」
好像没做过纯素食
❓❓❓
马上
今天这道
「意大利🇮🇹“茄丁儿”🍆辣汁🌶️素面🍝」
满足素食主义者
茄
🍆+🍅
香
四
溢
😊😊😊
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意大利🇮🇹“茄丁儿”🍆辣汁🌶️素面🍝
•食材•
(6种)
茄子🍆
辣椒🌶️
意大利面
蒜🧄
橄榄油
番茄罐头🥫
•时间•
20分钟⏰
•难度•
★★
RECIPE 食谱
「家常版意大利辣椒橄榄油」
制作方法
STEP 1
➡️辣椒对半切,去籽🌶️
STEP 2
➡️锅内加入橄榄油
➡️辣椒🌶️加入后炒软即可
STEP 3
➡️油和辣椒倒入密封器皿中
➡️自制意大利🇮🇹辣椒油就做好了
(锅内剩一点油和1-2颗辣椒)
食欲人生的微店
👆👆👆
“微店有很多好物“
等你来发现~
「意大利🇮🇹“茄丁儿”🍆辣汁🌶️素面🍝」
制作方法
STEP 1
➡️茄子🍆去头对半切
➡️放入开水中,加盐,煮5分钟⏰
STEP 2
➡️煮的时候将蒜🧄切片
STEP 3
➡️煮好的茄子🍆捞出,切丁儿
➡️水中加入意大利面煮10分钟⏰
STEP 4
➡️锅内加入茄丁儿,蒜片🧄
(之前制作辣椒油的锅)
➡️再番茄🍅罐头,盐🧂和黑胡椒
➡️炖煮10分钟
STEP 5
➡️煮熟的意面🍝加入锅内
➡️翻炒均匀,裹上酱汁
🍆🍅🧂
最后
两片绿色叶子🍃
点缀
一份属于世界人民的
“茄丁儿”素面🍆
端上桌
大口大口吃吧
👍👍👍
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