目录: 美食

遥远的夏日记忆

​​每天天没亮就去路边的白杨树下

一颗颗挨着去捡知了壳

也把刚爬出壳的知了捡回家

壳捡一个夏天

一起到集上的药店里卖了换钱

知了拿回家烤了

中间的那块肉好香

剩下的一股脑儿扔给在门外等着的小鸡

有时候连阴雨

早上雨停了就去有榆树的林子

鲜木耳都长了出来

摘一个直接吃也很美味

这时候的红薯地要除草

花生地要除草

红小豆绿小豆都要除草

玉米地里种了豆角

果树地里种了南瓜

长大一点就跟捡知了壳说再见

天没亮就扛着锄头去地里

忙到饭点就回家

家里的夏天好热

院子里有几棵很大的春树、桐树

房子叫北方

中午的时候太阳照不进来

于是,我们就来个午睡

下午到了三四点才下地

一直忙到傍晚

风呀

星星呀

都一起来了

你走在回家的路上

听到的是夏天的声音

等豆角长大了

钻进玉米地里摘一沙皮袋又一沙皮袋

我们常吃的品种叫白不老

中午的时候

妈妈买了肉炒了豆角做卤面

手擀面

面蒸出来透着油的亮光

一拌

拿瓣蒜配着吃

真香

还有南瓜

看着就一点点长大了

一种是传统南瓜

到秋收的时候,会长的很长很大

蒸着吃

包包子

煮粥

炒着吃

都非常好

一种是日本南瓜

不大

绿油油的外表

夏天的时候摘了吃

很面很面

其实夏天雨后还有一茬野菜

雨后一两天内

一扎高

绿油油的人汉菜

割一大袋回家拌凉菜吃

吃多少次都不够

还有下雨天去追肥

穿着雨衣

戴着草帽

用扁担挑着肥料去地里

给那一片长势不好的庄稼洒肥料

最轻松的还是晚上

忙完一天农活

坐在院子里

就炒简单的两个菜

还有咸菜

喝着豆子稀饭

配着馒头

吃的饱饱的

那时候总是困了就早早睡了

如果看到那时的我

被黄土高原的太阳天天晒着

皮肤有点红有点黑

是个农村的小伙子

​​​​

标签: 时候还有

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