中国的酒文化呈续千年,有品入手谷小酒清米粒,这是一款50度清香型白酒,也是罗永浩直播两场力推产品。
谷小酒清米粒,米粒造型,采用墨绿色瓷瓶盛酒,表面金色字体反衬,视觉感非常不错,50度清香型白酒,每瓶100ml,即二两。
细节图 - 表面会有微微凸起(手感上也是),立体感强。我们知道,白酒有很多香型:浓香型和酱香型、清香型白酒,这几种白酒有很多代表酒型。从酒的酿造来说,分:固态法、固液结合法、液态法;这些都是国家强制标准,会在酒的外包装上体现;采用固态法酿造的肯定是纯粮食酒。采用固液结合法和液态法酿造的,就是以食用酒精为基酒(或一部分或全部)来酿造的,就千万不要购买。固态法是指纯粮食酿造的好酒,其国家强制标识为:GB/T10781.1(浓香型)、GB/T10781.2(清香型)、GB/T26760(酱香型) - 所以我们在买酒时,一定要认准这些国家强制标识,只要是正规渠道买的,包装上有这个标识的,就可放心大胆的购买。
谷小酒清米粒背面,可以看到其配料表,水、高粱、大麦、豌豆。GB/T10781.2-2006(优级),啥也不说了,认清标签后,就可以开瓶了。
谷小酒清米粒源自明代便开始酿酒的大邑王泗镇。代代相传,从未断绝。与北派清香那种爽口、净爽的热情相比,多了一份来自南方的婉约与温柔。口味更加柔和。六百余年的传承,使南派清香也有了别具一格的味道。
谷小酒清米粒采用了红高粱,以及西岭雪山泉水,通过固态发酵的方式酿造,不是市场上那种“液态”发酵
酿造,也就是俗称的勾兑。
开瓶后从近处闻清香淡雅,倒入杯中静待片刻后,闻到的味道较淡,不是那种浓烈的白酒味道。喝一口,让酒通过舌尖再到舌苔,后味甘清甜。一大口后直下喉咙,也不会有高度酒的冲鼻充喉的辛辣感觉,饮后也不会有头痛的感觉;
谷小酒清米粒,入口口感纯正,无杂味,清香型,满口酒香,有淡淡的回甜,下咽顺口,没有火辣辣的口感,绵柔型,绵柔略带甘甜吧;好入口,不上头,采用 纯粮固态发酵的高品质白酒,不上头,没有口干的感觉,长饮后嘴中也 不会有酒臭味;
50度清香型白酒 谷小酒清米粒。