因为天儿太热好久没有沾荤腥了，平日里总是吃些素的东西，这都是大热天闹的鬼，这样下去都快成为出家人了。🍉🍉今天，早午饭又是对付的，长此以往还得了！晚上要好好弄一顿，也对得起我做了十几天的假“和尚”。菜市场离我住的地方特别近，4点下楼去转了一圈，买了四样东西。有小人仙，毛蚶，大蛎蝗，熏拌鸭（他家在这个菜市场干了好多年了，口碑不错，味道也不错）回到家后就开干，我是一个急性子的人，干起活来也麻利。先把蒸锅上火🔥烧水，三样海鲜洗干净，毛蚶和小人仙放入盆中，放少许盐使其充分吐沙。此时水也烧开了，把蛎蝗放入锅中清蒸。盐水毛蚶做法很简单，重新起锅倒入清水，放些姜丝和小葱既可。蘸辣根吃味道很鲜美🍆辣炒小人仙，做法简单，起锅倒少许底油将大料小火🔥煸香后，放入葱姜蒜及干红椒炒香，放入小人仙中火翻炒，出锅装盘撒入香菜沫就可以了。接下来再调个碗汁，（用超级鲜酱油、滴几滴蚝油调匀既可）四道菜齐了，1.清蒸蛎蝗🐡2.盐水毛蚶🦐3.辣炒小人仙🐠4熏拌鸭🦆再来两瓶天湖冰鲜，比吃大餐都得劲儿，经济实惠还可口。这四道菜要是在餐馆吃最低200。家人们学做菜虽然累点，但你会乐在其中，尽享自己的劳动成果！不说了，我要开喝了，哈哈哈！一桌丰盛的晚餐🍲🥗
