喝酒🍺
有些人一吃饭就很喜欢敬酒，然而这个时候尴尬的是，你正在减重…想起出门前营养师苦口婆心的劝诫，然而看着朋友热情的脸，端着酒杯放到自己嘴边，大多数人都会有点骑虎难下，心中的小天使和小恶魔在激战。
难啊！太难了！算了，又不擅长拒绝别人，要是不喝让朋友丢了面子多不好，感情深一口闷，闷完一口又一口，于是别说营养师叮嘱了，估计连自己姓什么都很难记清了~
今天我们一起来研究一下这个隔三差五就迷得我们头昏脑涨的妖精——酒！
常见的酒的种类有葡萄酒、啤酒、白酒。
葡萄酒
葡萄酒由富含果糖的葡萄发酵而来，果糖是属于碳水化合物的一种。酵母会把一部分碳水化合物转化为酒精、热量和二氧化碳；剩下的未发酵糖分就会变成酒中碳水化合物的一部分。
其中干型葡萄酒是指葡萄酒酿造完成以后，酿酒原料（葡萄汁）中的糖分完全转化成酒精，残糖量小于或等于4.0g/L，甚至可以为0。
啤酒
啤酒是人类最古老的酒精饮料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒以大麦芽﹑酒花﹑水为主要原料﹐经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低度酒。其中的发酵谷物和啤酒花，就相当于液体面包。
白酒
中国特有的一种蒸馏酒，由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵醪经蒸馏而得。大部分中国的白酒碳水化合物的含量为0，像威士忌、伏特加、白兰地、杜松子酒、龙舌兰酒这些酒也是0碳水的烈酒。
那么为什么说这些酒是妖精呢，因为从上文各类酒的酿造过程可以看出，酒精是由碳水化合物发酵而来，但实际上它却不属于碳水化合物。
而且酒精一旦进到我们体内，就先蛊惑肝心，让肝脏停止手上所有的活儿，优先处理酒精的分解物，接下来酒精就顺利的变成了能量、水和二氧化碳，所以看到了吧，酒精被分解后就是纯能量的物质，没啥营养素，还让身体优先使用它所产生的能量，你说酒是不是修炼成精了！
1克酒精可以提供7千卡的能量，1克碳水化合物也才提供4千卡的能量，假设你身体里还剩余1克的碳水化合物，眼看消耗完这1克的碳水化合物就要去燃烧脂肪啦，但是很不巧！此时你喝了酒，酒精进来了，你碳水化合物一边去，我酒精分解的能量消耗完了才轮到你，于是碳水化合物默默蹲在墙角看着源源不断进来的酒精嚣张的供能。
喝酒之所以容易让我们囤积热量，不仅仅因为它是纯且高热量的物质，更因为我们在喝酒时停不下来的嘴，是不是想给自己一巴掌让自己马上清醒清醒别喝了！身体里被挤到墙角的碳水化合物，看到新进来的酒精欲哭无泪！然而在你喝酒的过程中，这俩基本没有被分解供能的份，于是就被转移到其他地方最后变成脂肪啦！
终于知道营养师为什么要苦口婆心、反反复复的叮嘱了吧！如果我们迫不得已要喝酒，优先选择干红或干白型葡萄酒，女性最多喝150ML，男性不超过250ML。啤酒的话，酒精度越低越好，女性每天最多喝450ML，不到1罐；男性可以喝750ML，就是1罐半。高度白酒女性摄入量不超过30ML，男性摄入量不超过50ML。
我们有没有什么好办法，可以减少饮酒中额外摄入的热量呢？
这些你要收好啦[嘻嘻][嘻嘻]喝酒的小伙伴们一定一定不要空腹喝酒，餐前可以喝点酸奶，既能保护胃黏膜又能很好的预防宿醉，喝酒的时候也要机智的多喝点水，让酒精赶紧代谢出去。饮食上可以选择肝脏类、贝类这些富含维生素B12的食物，或者是加了醋的菜，都可以让酒精代谢的快一点儿，端午节快到了，减重的胖友们这些饮酒小tips记牢了吗~