最近小A信心满满奔着减肥、开始健身,每天有氧跑步45分钟,坚持了三天,一上秤,却发现体重不减反增?!
这是怎么回事?
不用担心,有疑问的并不止你一人。
想要搞清楚为什么体重反升不降,就要从运动减肥的本质开始分析。现在就来看下今天的常识科普吧~
运动在减肥中的两个重要作用:
1. 直接消耗大量的热量、氧化脂肪、减轻体重;
2. 提升身体代谢消耗,增加日常能量的消耗,同样可以达到减轻体重的目的。
本来,我们运动后体重不下降就已经是令人匪夷所思了,为何还有很多人在刚开始运动没几天后还发现自己的体重有很大的增加呢?
其实,如果原本不运动,突然运动后的体重增加,并不是脂肪增加
真正主要的原因是身体内的糖原增加以及水的驻留。
在运动中,我们的身体内肌糖原和肝糖水大量消耗,它们是运动中最先供能的物质。有数据说明,它们在人体的总存量大约在250g到400g之间。
然而在激烈的运动结束后,产生了相关的刺激,身体一般情况下,会比运动之前储存更多的糖原。
譬如,在专业运动员比赛前,常见的经典饮食、运动安排:在赛前6天到4天,进行高强度、大运动量练习,为了帮助运动员尽可能消耗糖原;而在赛前3~1天,减少运动强度和运动量,并增加进食含糖食物。
这样的安排可以使肌肉中储存糖原比以前增加1~2倍,同时,在比赛时的耐力表现也更好。
一倍的糖原换来三倍的水份
运动后,在合理的饮食之下,肝糖原会快速补充。在补充的过程中,身体会按照糖原:水=1:3的比例来储存大量水。
这个数据是使用被广泛引用的密西根大学1931年的实验数据,最近也有研究表示这个数据的准确值应该是1:2.4。
也就是说,假如你在你身体储存了100g肝糖原的时候,还要再储存上3倍的水,也就是总重量达到了400g的重量增加。
总的来说,因为糖原的增加和水分的储存,你的体重看上去就会是增加的了。
要说明的是,虽然在肝糖原的合成过程中需要按照1:3的比例来储存水,但这并不是说运动完最好不要喝水,体重才能减轻。
实际上,如果进行了大量流汗的运动后而不补充水分,容易使身体脱水,糖原也无法得到补充,身体反而会出现疾病情况。而如果进行的是高强度、间歇性的力量练习,身体更是需要补充水分,在水分中还应补充碳水化合物。
已经有实验证实,在进行此类运动的过程中补充含碳水化合物的饮品,可以有效延迟身体疲劳感,使运动更加持久。
如果你本来是不运动的,现在因为减肥而不得不运动了,然后遭遇运动后的体重增加,这个时候不要慌乱,而要了解到这是正常的生理阶段,并且这个阶段一般在规律运动1、2周内即会消除。
Q:健身时哪些微量元素需要摄入?
01 训练中,要及时补充铬
铬是一种维持生命所必需的矿物质,它可以降低人体内的胆固醇,增加耐力,还可以使肌肉增长、氧化脂肪。
优质的葡萄和葡萄干有天然“铬库”的美誉。普通男性每天吃一串葡萄就可以提供足够的铬,参加健身运动的男性需要加倍。
02 身上常有淤血,需要补充维生素K
在锻炼中,有的人稍微磕碰,身上就起青肿或淤血,并且久久不愈,这是身体缺乏维生素K的一个信号。维生素K是“止血功臣”,缺乏它,会延迟血液凝固,严重者还会造成血液不能凝固。
花椰菜含维生素K十分丰富,每星期吃2~4次花椰菜能很好地缓解身上起青肿或淤血的情况,其次,芦笋和莴苣里也含有维生素K。常吃富含维生素K的食物,不仅可以强化血管壁的柔韧性,还可以杜绝青肿和淤血的发生。
03 运动抽筋,注意补充钙、镁
运动后出现腿抽筋症状,并不表明你的运动量超负荷了,而是营养不足造成的。钙、镁协同在人体的主要作用是参与神经肌肉的传导,体育锻炼很容易造成人体钙、镁缺乏,继而使神经肌肉的传导受阻,导致腿脚抽筋。
成年男性每日钙需求量为1000到1800毫克,镁的每日膳食推荐量为350毫克,钙的来源充足,其中牛奶就是不错的选择。绿叶食物中所含的镁最容易吸收,在坚果、海鲜中也可找到丰富优质镁。
04 运动后性欲不佳,锌流失过多
锌被称为男性的“性元素”。体内锌不足,将会影响米青子的数量和活性。对于参加健身运动的男人来说,会丢失更多锌,特别是出汗较多时,所以补锌对经常运动的男人尤为重要。
多吃瘦肉、牛排是摄取锌的有效方法。据测定,每100克瘦牛肉即可提供锌日需量的50%左右。海鲜、蘑菇、瘦肉、鸡蛋、粗粮中也含有丰富的锌。
都get了嘛~