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上班族想生健康宝宝,必须这样吃

​​来都来了,点个关注再走呗~———————————————————————————

怎么吃才能长胎不长肉,生出一个健康聪明的宝宝,现在就分享下上班族孕期便当的一些小经验:

一份孕期工作便当应包含什么?

孕期营养可以粗略划分为“肉蛋奶果蔬?碳水”

一份主食、一两份素菜,一份肉菜,一份水果(外加一些小零食,下午加餐吃)。

比较适合做便当的蔬菜/肉类有哪些?

基础碳水类:米饭、面食可以用藜麦、燕麦、小米、玉米、紫薯、南瓜等粗粮变换,减少热量摄入

基础蔬菜类:西兰花、胡萝卜、小番茄、口蘑,小油菜、油麦菜、生菜、西葫芦、茄子等

基础肉类:鸡腿、鸡胸、牛羊肉、鱼虾、即食鳗鱼等

蛋类:鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸽子、鸵鸟等,鸡蛋最常吃,也最方便买

酱汁类:照烧汁,沙拉汁等,酱汁购买或制作尽量选择低糖或无糖

便当蔬菜/肉类如何保存?

因为孕期,最好现吃现买?,现在网购方便,可以计算好到家时间下单,但有一些冷冻后加热也不会有太多营养成分流失,比如胡萝卜、青豆、玉米粒,芋头等

做一份便当,怎样合理安排时间?

下班后处理好食材放冰箱,争取早上5-15分钟搞定出门

蒸锅,烤箱,微波炉这些能用的可以同时开启,大大节省时间?

如果早上起不来,也可以前一晚做好,但是记得一定冷藏保存(引用老爸评测实验结果:“4℃条件下冷藏储存24小时内的隔夜菜中亚硝酸含量基本不变,不存在隔夜菜亚硝酸盐超标、有毒的风险。”)

一些关于孕期便当的tips:

提前规划好一周的便当菜谱

冰箱务必定期清理并清洗

少喝粥,喝粥最长肉。我孕早期孕吐严重,只喝粥,没想到产检时因为体重增长快被医生说,我还觉得自己没吃啥好冤,结果医生说粥最长肉,尤其细粮粥

焖烧杯可以带一些银耳汤等汤水,作为午餐的汤或者下午加餐

生菜可以用来垫饭盒,隔断菜与主食,防串味儿,还可以装饰

绿叶菜易发黄,建议水煮凉拌,凉拌汁单独放小料盒,吃的时候再加入

要好吃且要美观,选择颜色鲜艳的菜。

多煮的米饭,用封口袋分装冷冻,做炒饭方便快捷省时间。

菜谱范例:

孕25W午餐便当:

周一 :南瓜馒头+蒜香鸡腿+胡萝卜丝+荷兰豆+青提+清炒藕片+坚果

周二:玉米米饭+青椒豆干+鲜核桃仁+蒸南瓜+水果盒子

周三:犯懒

周四:时蔬虾仁炒米饭+玉米红薯+火龙果

周五:白米饭+蛋汁大虾+黄瓜卷+串收番茄

……

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