由于疫情的关系,真的太久太久没有在餐厅用餐了。逐渐恢复户外堂食后,各位宝宝是不是无比兴奋!发了疯似的到处寻觅你的夏日限定美食大排档的食用宝地?
一桌接地气的小炒菜,一盆红艳艳的小龙虾,几盘火辣辣的烧烤串,几瓶冰镇啤酒…
在街边无拘无束,大声畅谈,愉快碰杯,觥筹交错之间尽享人间烟火气,那真是做梦都想恢复的美好时光。
特大喜讯来了!等了这么久,纽约客终于可以“坐着吃了”!
这家店率先恢复了户外堂吃,还带来了夏日专属的大排档风味小炒菜,超级硬核地道的道口烧鸡,酸香开胃的泡椒牛蛙,酸甜可口的锅包肉,清新爽脆的橙汁藕片,全是口口相传,念念不忘的好味道~
在好吃君眼里,还有一种藏在大排档里,让人沦陷的味道——串在竹签上的美味。
夏天就要吃的冷锅串串——钵钵鸡强势来袭!眼见着大把大把的串串在汤汁里一来一回,这也太香了吧!
没有烤串的大排档,是不完整的。酒足饭饱后,再上些接地气的烤串,霸气的烤羊排,儿时回忆烤面筋,孜然飘香,快来一尝户外大排档的快乐呀~
人间烟火气,最抚凡人心!吃货的心就是这么容易被安抚!2020夏天的故事就从这里开始…
福利来了!
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以上活动可以累积参加
活动时间:即日起-8月6日
串煮任·串串香·烧烤
地址:149-52 41st Ave, Flushing, NY, 11355
电话: (929) 300-7288
户外用餐营业时间:下午2pm-凌晨2am
外卖时间:中午12点-晚上12点
注:餐厅自带停车场
扫一扫添加店家微信
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外卖预定方式:
1. 外卖平台
熊猫外卖,Chowbus,饭团外卖,Uber Eats
2.扫描官方二维码在线点单
(仅限自取)
“串煮任”,法拉盛首家”自助式”串串香火锅,自拿自取敞开吃、数签签的正宗四川吃法,一炮走红,让小伙伴们都大呼过瘾!
店名取得可谓贴切,重点直截了当:涮串+烤串+生肉串!反正一切皆可串就对了!串串种类超多,任选任煮,吃过的人都说超爽der!
串煮任也开放户外堂食了!
>> 超大的户外空间,空气流通顺畅
>> 13张桌子,可以容纳六十多人,安全距离保持的够够的
>> 用餐环境干紧整洁,还会每天定期消毒
>> 员工全都测体温、戴口罩上岗,吃的安心,聚的放心!
全程0接触
放飞身心~
点餐方式选用的是无接触扫码点餐,下单后,后厨就能接收到信息,马上开做!效率老高了!
最重要的是,店内全部使用一次性餐具!上菜都是打包盒,绝对不会回收利用餐具,保证安全放心!
夏日冷锅串串系列
泡椒牛蛙
这份豪气冲天的泡椒牛蛙味道特别赞!红亮的汤汁看着特别有食欲呢~饱满肥嫩的蛙肉,红红圆圆的灯笼泡椒,显得这道菜可爱极了。
酸爽可口
辣味诱人
鲜活的牛蛙现点现杀,切块大小适中,更易入味。每块蛙肉都吸满了泡椒的鲜辣,细嫩紧实,特别弹牙。
这泡椒汤汁更是一绝,酸中带香,香中带辣。辣味在前戏时并不浓郁,谁知后劲有力,酸爽入喉,十分的开胃呢!
鲜
配菜种类繁多,黑木耳,娃娃菜,西蓝花,海带结,莴笋…个个都油油亮亮,吸饱了酸香美味的汤汁,诱得人恨不得把菜吃光光,把汤喝得个底朝天~
香辣钵钵鸡
冬天吃火锅,夏天就要独宠钵钵鸡~别看只小小的一碗,从食材到汤底,全部不将就!味道有好巴适?吃了就晓得!
汤底是用鲜甜香浓的鸡汤,配上60余种香料熬制而成,漂浮着的红油也是这一碗钵钵鸡的灵魂所在,香辣醇厚,香味浓郁芬芳。
每份钵钵鸡内有十几种食材,荤素搭配非常丰富,用竹签将食材串起,将选好的食材放入飘满熟芝麻的汤底中浸泡入味,川香风味十足。
鸡肉软嫩香滑,点缀
的芝麻香到飞起~
鸡胗方方面面都很入味,口口脆弹嫩爽!
油豆腐吸饱汤汁,
进嘴后尽情释放它的辣~
嫩笋尖香辣爽脆,非常入味,每一口都爽翻了~
还有肉香十足的亲亲肠,软糯挂汁的海带结,清脆鲜爽的黑木耳,还有软嫩的金针菇,真的是满口生鲜~
藤椒钵钵鸡
还有经典款藤椒味的钵钵鸡,也是十分迎合夏日清爽口味的。翻转串串,扑鼻而来的都是鲜!香!麻!
看着平平无奇,其实麻味非常突出,吃了嘴皮一直麻麻的,乐在其中,回味无穷呀。
鸡爪,鸡胗,鸡肉片,海带,油豆腐...串串种类多到眼花缭乱,在汤里翻转几圈更有滋味!闭着眼睛随便取,吃着过瘾,每一口都尽兴!
食欲满满
清爽诱人
鸡肉片大块厚实,居然非常鲜嫩,而且一点都不柴,汤汁的味道也渗透进了鸡肉内,一口一块竟也不觉得腻歪~
鸡爪
→
鸡爪已经被炖的软烂,轻轻一嘬,骨头上的皮肉和胶原蛋白就吸进口中,爽滑的很!
←
鸡胗
鸡胗粒粒饱满,脆爽弹牙,非常入味!
菌菇
→
菌菇本身自带的甜味,吸饱了汤汁的香麻,这味道也太丰富了~
夏日大排档系列
夏日的大排档怎能没有下酒好菜作陪?
串煮任特别带来了夏日专属的大排档风味小炒菜,超级硬核地道的道口烧鸡,酸甜可口的锅包肉,清新爽脆的橙汁藕片,全是口口相传,念念不忘的好味道~
道口烧鸡
道口烧鸡是清朝宫廷流传下来的菜肴,距今有着300余年的历史。陈年老卤汤内添加多种名贵中药材,令烧鸡极具保健的功效。
闻香识鸡
烧鸡色泽鲜艳,香味浓郁,令人惊叹“此味只应天上有”~香喷喷油亮亮的,下酒下饭都特别带劲~吃过一次就念念不忘!
由于卤制非常到位,只需用手轻轻一抖,骨肉分离,鸡肉便脱骨而出。凉热均可食用,入口酥香软烂,肥而不腻,满口余香~
鲜活小龙虾
已经太久没有体验到剥虾剥到满手汤汁,嗦虾嗦到满口鲜香的快乐了。每一只小龙虾都非常入味,虾肉Q弹,吃的出的新鲜~
辣炒海鲜
又大又饱满的新鲜花蛤必须是下酒必备小菜呀!店家的花蛤清洗的非常干净,不会有吃到沙子的后顾之忧~花蛤肉吃起来软又嫩,饱满有吃头!
甜虾
对于纽约的吃货们来说,这甜虾,是个可遇而不可求的美味。
甜虾个头普遍不大,肉质紧密且鲜美甘甜,有咸味,鲜味,和微微的甜味,三种极致鲜美的丰富口感集于一身。
椒麻鸡
嫩滑的鸡肉被绿色的花椒汁包裹,点缀着红艳艳的辣椒段,又是一份开胃好菜!
鸡肉被撕成小块,吃起来鲜嫩弹牙,汁水满溢,完全不柴~ 麻、辣、香、鲜四味释放的淋漓尽致,辣的头上直冒汗,吃起来那叫一个带劲。
麻麻辣辣
咸鲜可口
锅包肉
锅包肉是一道经典的东北特色菜。上桌就十分耀眼,颜色金黄,外衣亮晶晶的呢~
里脊肉切薄片,炸至酥脆,外焦里嫩。撒上清爽的辣椒丝和葱丝,淋上酸酸甜甜的调料,一口一个,完全停不下来!
橙汁藕片
橙汁藕片?这是什么神仙搭配!好吃君有点迫不及待了…藕片事先焯过水,用橙汁腌制,吃起来更鲜甜入味~
薄到透明的藕片,吸饱了橙汁的酸甜,吃起来清脆爽口,酸甜开胃,简直是炎炎夏日中的一股清流呀。
凉拌海蜇
夏日炎炎,又到了吃海蜇的季节啦!要说海蜇的吃法,那当然,必须是凉拌啊!
和黄瓜一起凉拌,多了一丝清新,咬一口海蜇清脆滑溜,那又脆又软的双层口感十分美妙~
泡菜
夏天没胃口怎么办?来一份泡菜,绝对能让你的胃重新启动!这一份泡菜颜色艳丽,看着就流口水啦!
品尝一番,口感脆生,辣中带香,果然够开胃够解腻,令人回味无穷~
新品还有爽滑沁人的川北凉粉,最适合夏日啦~
夏日烧烤系列
既然是“串串专家”,当然少不了大家最爱的烤串!店里的烤串比起涮串毫不逊色,好不好吃看牛羊肉串就知道了!夏日必点!
牛肉串
吃大块的肉总是让人愉悦,店里的牛肉串分量十分良心。牛肉肥瘦相间,口感扎实又有嚼劲,撸起来特别爽,越吃越停不下来。
羊肉串
肉串上还带着闪着光的油水,油亮亮的特别诱人。软嫩的羊肉,裹挟着孜然味,阵阵肉香扑鼻。比牛肉串略略小一些,但不妨碍味道杠杠的~
秘制鸡翅
喜欢吃烤鸡翅的小伙伴可以点这款蜜汁鸡翅。光是闻这香味儿,馋虫就已经被勾起啦~鸡翅烤得鲜甜软嫩,焦香入味,抓起来撕吧一口,立马解了这么多天的念想了!
烤羊腰
羊腰子处理的很好,绝无一点膻味!洒满辣椒末的大串羊腰,色泽油亮,令人食欲暴增,看着就贼过瘾了!
锡纸鱿鱼须
大排档的餐桌上怎么能少了ta?Q弹鲜嫩,酱香浓郁的鱿鱼须,一上桌就被秒没了~
烤牛蛙
一整只牛蛙整齐地排列在炭火之上,享受着“炭火浴”。孜然的香气直冲脑门,令人摩拳擦掌!
蛙肉外层被烤的焦脆,锁住了水分,蛙肉肉质细嫩,满口生鲜~
烤面筋
这不就是小时候学校门口的烤面筋吗?没错!而且还是同款的美味!表皮焦脆,口感软糯Q弹有劲道,飘着孜然和香辣的气息,不吃饱不罢休!
冒菜同样出彩!
火锅是一群人的狂欢,那冒菜则是一个人的火锅。
店里的调料大部分都是从成都空运而来,不仅最大程度的慰藉了川渝吃货的乡愁,还能让好吃君这种外地吃货一饱口福。
冒脑花
冒脑花处理的很干净,外头的筋膜都撕了,血管也被剔除,完全没有腥味。
关键是很好咬,大块的猪脑沾着透亮的红油,一口一口的像嫩豆腐一样鲜嫩。吸收了牛油的香味以后,特别像是火锅里面煮的味道!!
冒肥肠
冒肥肠也很好吃!大块大块的肥肠飘在小碗的上层,料码的很足。
肥肠是他家的招牌,无论是肥肠串串还是肥肠冒菜,都清洗的非常干净,卤得也很到位,吃起完全没有腥味。
处理过的肥肠相当软糯,肥而不腻,油脂充沛,一口下去满足感爆棚。
冒鸭血
鸭血很大一片,据说是本地新鲜采购的限量货哦~ 虽然质地偏硬,胜在鲜度很足。
冒红薯宽粉
还有冒红薯宽粉呢~ 煮熟后的宽粉软糯劲道,和碗里的干料拌匀之后味道更加丰富。
好吃不粉丝,福利特别多!
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活动时间:即日起-8月6日
最终解释权归餐厅所有哦~