导语:被“名字耽误”的4种海鲜,一般人瞧不上,吃过的都被圈粉了
大家好,我是傻姐美食,生活中唯有美食和美景不可辜负。现在的海鲜价格和肉价差不多,有些甚至比肉还便宜,那还不如多吃点海鲜,除了味道鲜美,海鲜还是低脂肪高蛋白的美食,多吃也不用担心长胖,像大虾、螃蟹、花甲、生蚝等等这些熟悉的名字都是家庭中最常吃的。每次逛海鲜市场,就算各式各样的海鲜看得眼花缭乱,最后买的还是那几样,却忽略了一些被名字耽误的海鲜,就因名字不好听,而被多数人瞧不上,完全忽略了它们的美味,但只要吃过一次,保证被圈粉,小编总结了4种,一起来看看是您喜欢吃的吗?
1、笔管蛸,这个名字对于多数人来说比较陌生,看到它就不陌生了,其实就是小鱿鱼,个头特别小,几毫米,因为形状似笔而得此名。虽然个头不大,但吃起来非常鲜美,却因为名字而导致很多人忽略它,读着绕口不说,看着也不像好吃的样子,它可比大鱿鱼鲜美多了,遇到不要错过哦。
2、鼻脐,听着像鼻涕,很多外地顾客都会误听成鼻涕而敬而远之,这种海鲜只有海边人会常吃,比较出名的做法有酱爆比脐,味道绝了,口感似鲍鱼,但它的名字确实会失去很多吃货,现在正是鼻脐肥美的时节,看到必须买,真好吃。
3、舌头鱼,肉多刺少,煎着吃超级香,但这名字听起来有点“惊悚”,多数人听到名字就不想买了,相比鲅鱼和黄花鱼,它确实因为名字而耽误了其美味。每次遇到这鱼我都会买上几斤,简单煎一煎就超下饭,下次听到这个名字不要害怕,买上几斤回家吃吧,保证香到舔盘子。
4、沙虫,它不但名字听起来比较“毛骨悚然”,长得也挺吓人,软软的一条一条的,海鲜中一个海肠子、一个沙虫,全被名字和外形而“毁了形象”。沙虫比海肠子可便宜多了,口感差不多,用来包饺子、炒韭菜超级鲜,如果不看外观和不听名字,直接端上一盘炒沙虫,口感绝对满分,都会吃上瘾,一旦听到名字分数值会直线下降,真是被名字给毁了。如果听到这名字别害怕,大胆吃就行,绝对好吃得不要不要的。
“被名字耽误”的4种海鲜,一般人都瞧不上,吃过后却全被圈粉。以上4种就是被名字耽误的海鲜,虽说名字不好听,但味道却极好,比大虾还要鲜美,吃海鲜这几种一定别错过了。这4种海鲜您喜欢吃吗?您认为还有哪些是被名字而耽误的海鲜呢?欢迎评论区留言分享,让更多朋友学习受益吧。
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