​​“一日之计在于晨”, 早餐一定要吃得好,而豆浆是我们日常早餐常见的饮品,除了传统的原味豆浆,我更喜欢在制作豆浆的同时,添加些其它食材进去,不仅可以增加口感,同时营养也能加倍。现在推荐一款适合减脂减重的三色藜麦豆浆给大家,藜麦作为一种新兴食材,口感独特,有淡淡的坚果清香和人参香,它不但百搭而且百变,吃腻了藜麦粥和藜麦饭,何不尝试一下这种豆浆做法,健康营养易吸收,也不用担心会长肉,比牛奶好喝,您也要试试!

这款豆浆的主要食材分别是三色藜麦、燕麦米和黄豆,别小看这三样,却是减肥路上的助推器。对于肥胖人群来说,早餐最好是吃低脂少油少淀粉的食物,藜麦中蛋白质含量可达22%,比牛肉还高,同时还富含有一定较高的微量元素跟极高含量的纤维素,比全麦还高出50%,是减脂代替主食的好食材。而燕麦米也属于低脂低糖食材,在豆浆中加入藜麦及燕麦米,能防止体内积累过多热量导致的发胖,而且进食后饱腹感很强。对于需要减重的女性朋友来说,每天一杯,满足一天营养需求,健康减脂好处多多哦!

三色藜麦豆浆

【材料】:黄豆 35克,燕麦米 30克,三色藜麦 30克,冰糖 适量

【做法】:把藜麦、燕麦米和黄豆清洗干净,然后用清水浸泡30分钟,虽然用破壁机可以直接打干豆,但是燕麦米和黄豆浸泡过后打出的豆浆口感更滑。

把浸泡好的藜麦、黄豆和燕麦米放入破壁机里,倒入清水到900ml的刻度线,每个人用的破壁机或者豆浆机都不一样,大家根据实际情况调整水量。

启动豆浆功能,大约20多分钟就能打好,这时喜欢甜的可以加入适量白糖或者冰糖即可,减脂人士可不放糖。

一杯香浓纯滑的三色藜麦豆浆完成,即可品尝。现在天气炎热,打好的豆浆最好能在1个小时内喝完,不要冷藏。

【小提示】:各材料比例可以根据自己喜好任意调整,饮用时可以根据自己口味酌情加糖调味,如果是希望减脂的朋友就不要放糖啦。

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