天天吃黄瓜，西红柿，水煮青菜，每周去健身房打卡至少5次，几个月后当自己上秤却发现一两肉没掉，可能没有什么比这个更打击人的吧。你说你少吃多运动，摄入卡路里小于消耗卡路里，满足公式理论，怎么就是不瘦？看一眼你所谓的少吃吧，你可能只计较卡路里，而吃什么根本没考虑；又或者你觉得增重是因为不运动，所以你错误的选择了狂练模式。今天我们就来说说为什么少吃，多运动这俩自变量和减肥这个因变量之间不是你以为的简单线性关系。
瘦不了的原因
【身体自我封闭机制】
为了维持身体的正常生理功能，我们的身体会随着热量摄入进行自我调节，当你长期节食摄入的热量减少，身体就转入维持基本生存模式，随之新陈代谢水平下降，身体开始努力储存能量（避免自己饿死），而身体为了避免脂肪的损失，做出一系列反应：身体的瘦素分泌水平开始下降，这时候你会感到食欲大增。而当你摄入的热量比身体所需能量更少时，在48小时后（葡萄糖耗尽没有摄入碳水化合物），为了保持血糖水平维持在最低值，身体就开始消耗肌肉提供能量，肌肉减少也是新餐代谢下降的过程，所以你消耗的热量也会下降。随之你会发现自己长期的节食行为，给自己的基础代谢水平拉后腿，让身体更难以利用脂肪作为主要燃料供能，这些都只能让你减肥过程比别人更漫长，更低效的原因；同时，因为你骨骼肌含量的下降，运动起来也会更累，这就是为什么别人在炎炎夏日还能来参加训练营，而你已经才刚热身就已经累的精疲力竭，动作更是偷工减料！
【训练过度压力失控？】
训练次数过于频繁会带来更多的压力，让身体释放更多皮质醇，皮质醇的提高会影响新城代谢，免疫和心情，降低肌肉含量，降低身体胰岛素的敏感性，影响睡眠质量，增加你的腰部脂肪（皮下脂肪以及内脏脂肪）。当你无法保证充足睡眠（6－8小时），无法控制压力等级时，训练本身对你减肥不仅起不到正向作用，还会带来更多负面影响。
追求吃对运动对！
既然少吃多运动行不通，那难道就应该多吃少运动，我们可不希望看到你走极端。要想瘦就要享受！你要需要遵循的原则就是吃对运动对！我们先说说如何吃对！
【吃够足够的营养】
关于少吃常见的错误就是只吃水果蔬菜，但减少卡路里的摄入也减少了你吃的食物种类的多样性，会增加营养不足的风险。这些营养素的来源恰是你限制的食物种类（牛奶，红肉，海鲜，豆类），这些食物为你提供铁，钙，锌，b族维生素等，长期的营养不均衡身体会因为蛋白质缺乏导致劳累，脱发等问题。所以，如果你采用低碳水化合物的饮食计划，你就需要摄入更多的蛋白质，当适量的蔬果搭配草饲肉，海鲜，鸡蛋，牛奶以及其他豆类食物后，才是一份最健康的减脂饮食方案。
【训练后要好好吃饭】
很多减肥的伙伴因为晚上训练就不吃饭，训练后的时段是你补充能量的最佳时段，尤其是剧烈运动后，举重，HIIT，因为这些高强度训练分解肌肉，需要在运动后吃蛋白质和碳水化合物修复瘦肌肉（新城代谢提升的助推器）。相反，训练后不吃东西会引发之后几个小时的延迟暴饮暴食。
【饿了就吃】
如果你饿的时候不吃，一旦身体看到食物就更可能激发吃多的行为。相反，如果身体清楚自己一直有持续的能量摄入，你就不会出现暴饮暴食的情况。同时你需要学会感受饱腹是什么感觉，当你吃到自己最享受最想要的，这种满足感才是真正的饱腹而并不是要吃很多才能实现这样的饱腹感。
【松开食物警戒线】
食物警戒线是你大脑对于食物种类看法的限制，从现在起彻底改变给食物贴好坏标签的习惯，没有什么食物本身吃了就会长胖，也没有哪一种食物会让你突然变瘦。要学会保持一种平衡，当自己真的想吃巧克力或者披萨的时候，就去享受它(当然也不要吃的太多）。
【关于训练】
3分练，7分吃，当你吃的很健康，结合一周3-4次的中高强度训练（每次一个小时）就足以实现你减肥的目标，与此同时身体的压力水平会下降（皮质醇水平下降，新城代谢，胰岛素的敏感度，睡眠质量都会恢复），身体也会有更多的时间去修复肌肉组织，确保你的每一次训练都是以顶峰状态度过60分钟的课程（燃烧更多卡路里）而不是偷工减料的低频运动！
是时候放下黄瓜西红柿，好好聆听自己的身体信号了，饿了就吃，累了就睡。痛苦的减肥不会长久，享受每一次运动，享受每顿正常的饭菜，健康可持续的方法会让你在减肥的道路上更高效，更轻松，也更容易坚持！