手抓饼这种东西就是「平时想不到,一吃忘不了」的食物。偶尔给娃做一次,总能收获宝宝惊艳的目光,原先胃口不好也能乖乖吃完,屡试不爽。
别以为手抓饼很难,其实超级简单。跟上我,小白妈妈也能做出又香又酥的手抓饼。今天分享的这道——「牛排手抓饼」不夸张的说,能秒杀市面上能买到的所有馅饼!丰富的时蔬、香酥的面皮,关键是宝宝牛排和芝士片的加入,出锅后光闻着就食欲大开。
丰富均衡的营养,不只能做早餐,给宝宝做午餐也不怯。补铁补钙补蛋白质,多种维生素都齐全!
/▲牛排手抓饼 の定妆照/
食 材
食材准备:宝贝牛排1份、洋葱20g、青瓜20g、胡萝卜20g、手抓饼1份、宝宝酱油适量、芝士片1个
操作时间:20分钟
难度分析:中级
建议月龄:24M以上,对食谱内食材不过敏的宝宝。
*本食谱的制作量不代表宝宝真正的食用量,妈妈们要根据宝宝的食用量,自行调整。
01
▲ 宝贝牛排放入水中解冻。
02
▲ 解冻好的牛排切成细条,洋葱、胡萝卜、黄瓜切丝。
03
▲ 热锅倒油,放上手抓饼煎至两面金黄,熟透后取出备用。
04
▲ 重新热锅倒油,倒入洋葱胡萝卜丝翻炒。
05
▲ 接着倒入牛肉丝翻炒。
06
▲ 加入少许宝宝酱油继续翻炒。
07
▲ 最后加入青瓜丝翻炒均匀,然后取出备用。
08
▲ 手抓饼上放上奶酪片,放上炒制好的牛肉杂蔬丝,然后卷起。
09
▲ 切成两半就可以装盘食用啦。
口感酥软,香味扑鼻,宝宝吃得停不下来。
-End-
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