原料:细粉丝、豆腐丝、金针菇、火麻仁、蒜末、小米辣、葱花、蒸鱼豉油、蚝油。
做法步骤:
第1步、按照上述用量准备好各种食材。
第2步、盘中先铺好一层粉丝,再铺上一层豆腐丝,之上再铺好金针菇,再将蒜末和小米椒放上。
第3步、放适量蒸鱼豉油和蚝油。
第4步、蒸锅上汽蒸7分钟左右,出锅淋热油,撒上火麻仁增香。
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