基础代谢（BM），是指人体维持生命的所有器官所需要的最低能量需要，不受肌肉活动，环境温度，食物及精神紧张等影响时的能量代谢率。所以，测试的时候应保持心率稳定和身体静止，避免测试值偏高。
基础代谢对于减脂来说，有着非常重要的意义，我们的饮食，我们的运动等一切的减脂行为，都是根据基础代谢的多少来制定的。如果一个人的基础代谢率更高，他的减脂速度必然会更快，效果会更好。
影响基础代谢因素
由于我们人体是一个有机的整体，所以它存在着一个用进废退的机制，我们消耗的越多，锻炼的越多，经过补充后，它就会越强壮，越强壮的身体新陈代谢就越旺盛，消耗就会越大。
1、病理原因：甲状腺，肾上腺和性腺的异常，即各种激素的分泌失调，均可导致基础代谢率的异常，一般情况下不会出现。
2、身体机能：身体机能的强弱与基础代谢的高低成正比关系。通过饮食的改善和适度地锻炼，我们可以提高基础代谢。
3、肌肉活动（肌肉量）。基础代谢的主要影响因素，多增加1kg肌肉（包括蛋白质和水分）每天可以多消耗60～80kcal的热量（包括基础代谢和肌肉活动）.关于如何提高身体的肌肉量，我们会在下篇文章中专门讲到。
4、环境温度：人体在20～30摄氏度时，能量代谢最为稳定。高于或低于这个范围，能量消耗均会增加。长期处于高温和低温环境中，基础代谢也会随之增加。
5、精神状态：处于兴奋紧张的状态，会增加身体的能量消耗。但是要想长期的增加基础代谢，需要保持心情的愉悦（不是放松）。
6、饮食情况。长期摄入比例合理，营养充足的饮食（特别是维生素和蛋白质），能够使身体处在最佳状态，增加基础代谢率。而节食，偏食，高油高脂的饮食，都会大幅度降低基础代谢。
如何提高基础代谢
1、正确饮食：包括少食多餐，即每天4-5顿，每顿吃6-7分饱；合理的饮食结构（碳水40%，蔬菜35%，蛋白质17%，不饱和脂肪8%），也可以按照《中国居民膳食指南》进行饮食规划；摄入充足的热量，如果饮食中摄入的热量过少，身体会误认为你在挨饿，需要平衡，用来维持呼吸，心跳等的基础代谢便会自动降低，造成基础代谢降低20%～30%，造成每天昏沉，困倦。
2、保证充足的睡眠，可以使身体器官得到充分的休息和排毒，尤其是每天晚上23点到次日凌晨5点的这段时间。如果没有休息好，器官的代谢能力会受到很大的损伤。
3、刺激甲状腺激素和肾上腺素，可以提高我们的基础代谢。时常给自己的生活增加一点压力，就不失为一个好办法。
4、保持性激素分泌。正常性激素分泌可以提高基础代谢，而随着年龄和生活压力的增大，性激素分泌都会因为各种原因而下降。规律的性生活，适度的锻炼，健康正确的饮食，都是保证性激素分泌的重要手段。我们日常要保证胆固醇的摄入量（性激素合成原料），一天至少吃一个蛋黄，高强度运动人群，要吃两个蛋黄（运动会消耗性激素）。
5、正确运动：有氧运动（长距离中慢速运动）虽然能消耗脂肪，但是同时会降低基础代谢，这是我们都知道的。采取HIIT高强度训练，抗阻力训练（无氧器械训练）则可以促进肌肉的强健和生长，增加肌肉量，更有助于提高基础代谢率。
总的来说，在日常生活中，有许多方法可以增加基础代谢。在正常的范围内来说，基础代谢越高，意味着我们的身体越强健，越健康。到那时，你就会发现，减脂其实是一件很简单的事情！