杏鲍菇炒豇豆怎么做?杏鲍菇炒豇豆的做法(内附视频)
杏鲍菇、豇豆、姜、小米椒。
盐、美极鲜味汁、糖、香油、生粉水。
1、杏鲍菇洗净切条状,豇豆切段洗净,姜切片,小米椒洗净切圈。
2、将以上调料兑成调味汁待用。
3、起锅热油,待油温六成热时倒入杏鲍菇炸至金黄捞出,再放入豇豆炸至熟透捞出沥油。
4、锅底留少许油,放入姜片、小米椒爆香,倒入杏鲍菇、豇豆爆炒一会,倒入调味汁再翻炒均匀入味即可出锅。
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