这是一款外硬内软的小饼干，风味挺不错，配着茶喝更好。
原料：鸡蛋、亨氏番茄酱、黄油、低粉、白糖、苏打粉。
做法步骤：
第1步、准备好原材料。
第2步、黄油切成小块，软化后打发。
第3步、再入白糖再打。
第4步、鸡蛋打散后，分多次加入到黄油中边打边加。
第5步、加入过筛后的面粉和小苏打、番茄酱。
第6步、和面均匀。
第7步、放到裱花袋中。
第8步、挤到烤盘中。烤箱180度预热5分钟，放入中层烤20分钟。
小贴士：
这款小饼干我番茄酱放的比较多，所以烤出来外硬内软的。如果想吃硬点的就要少放番茄酱，面团和的硬点，用别的模具做成别的形状饼干。