导语:夏天,做一道好喝还好看的夏日饮品,比冷饮店卖的特饮还好喝
夏天便是到了喝各种冷饮的时候,清凉、消暑还能解渴,人们尤其是在逛街的时候喝冷饮更是不错的选择,而对于一些喜欢宅在家的朋友还想要喝冷饮,便完全可以自己亲手做,冷饮的制作非常简单,用一些简单的水果做搭配,清爽的饮品便能做好了,这次要分享给大家的便是一款非常适合夏日的饮品,好喝好看,而且简单好做,不输冷饮店买的特饮,这款冷饮用到了柠檬和草莓,做好的冷饮喝着特别爽口,下面我便会将这款冷饮的做法详细分享给大家,学会后记得要给家人做,让你的家人足不出户便能享受清爽的饮品。
夏日草莓特饮的做法:
备用食材:草莓水量,柠檬1个,细砂糖50克,气泡水1瓶;
制作过程:第一步,首先准备出需要的食材,草莓放入在水中,加上点面粉,将其小心搓洗干净,然后再用流动的水冲洗下,去掉根蒂后;
第二步,控一控水,将草莓切成稍微薄一点的片,柠檬1个,将其用盐搓洗干净,然后冲洗下,将其切成稍微薄一点的片,可以对半切开;
第三步,记得要去掉柠檬的籽,处理好的柠檬片和草莓片一同放入容器中,加上50克的白砂糖,将其搅拌均匀,然后装入一个可以密封的容器中;
第四步,最后再取额外的白砂糖将其封住口,然后密封好,将盛放草莓柠檬的容器放入冰箱中冷藏过夜,第二天将冷藏好的取出来;
第五步,可以发现白砂糖已经完全融化在其中了,然后取适量的草莓和柠檬片,冲入气泡水、雪碧或者是矿泉水,加上点冰块便可开始享用。
小编总结:夏天太热了,所以人们便想要喝一些冷饮,这样让人们便可以清爽度过这个夏天,我做冷饮的时候常会搭配各种水果,柠檬和草莓作为当季的水果当然更是不能错过,这样做好的冷饮充满水果的清香味道,而且价值还非常丰富,自己亲手做冷饮不仅口感美味,而且价格也非常实惠,用低成本便可做出美味清爽的冷饮,尤其是这款草莓冷饮,好喝好做,而且还非常好看,成品仅是让人看上去便喜欢,这样做的冷饮不输冷饮店卖的,喜欢喝的可以动手学习了。
烹饪小技巧:
1、草莓上容易粘附小虫子或者其他杂质,所以别直接用清水冲洗,而是选择加上点面粉,面粉的吸附性非常强,这样草莓便会清洗干净,记得最后要再用流动的水冲洗下,吃着更加卫生;
2、柠檬的外皮有蜡,所以加上点盐搓洗,可以去掉蜡,吃着更加健康,注意柠檬的籽一定要去掉,否则会很苦的,将柠檬切成稍微薄一点的片用即可;
3、因为柠檬比较酸,所以其中加入的白砂糖不可少,先将其拌均匀,然后再取适量的白砂糖封住口,放入冰箱冷藏过夜,便可发现白砂糖完全融化在其中了,做好的柠檬片可以根据个人的喜好选择雪碧、气泡水或者是矿泉水。
如果你认为这款夏日冷饮的做法还不错,欢迎收藏起来学着做,或者是将其分享给更多的人学习!