2020年4月18日 2020年4月18日 美食主 料:鸭头 500g辅 料:子弹头 25g、新一代 10g、干青花椒 5g、红花椒 3g、生粉适量黄哈儿酱料:干锅酱30g、干锅油 40g操作流程 1、将鸭头卤好待用(成品卤水比例 1:4 重复使用 1 斤卤水兑 4 斤清水);2、将鸭头拍上薄生粉,锅中烧油,高油温将鸭头炸酥后捞出控油;3、锅中留少许油将干花椒煸香后在将干辣椒炒香后将鸭头煸炒,加入调和的(香辣酱,清香油调和)煸炒均匀撒上芝麻即可。AD:【加速器推荐】 搬瓦工官方代理服务Just My Socks,高速CN2 GIA线路流畅访问外网,被墙自动更换IP