今天给大家介绍一款好吃又营养的美食，就是我们客家传统的油果，下面给大家分享一下有果的制作方法
首先我们得准备材料
①，糯米粉3斤
②，番薯1斤半
③，白糖适量
④，调和油3~4斤
准备好材料，就开始我们的制作过程了
第一，得把番薯削皮切片蒸熟，压成糊状，
第二，把糯米粉和蒸熟的番薯糊一起加上适量的白糖揉成团状，稍放一下
第三，把揉好的面团，做成一个个大小均匀小丸子，备用
第四，把锅烧干，倒入调和油，用大火把锅里的油煮开，（把筷子一头插入油中会有气泡）
第五，调至中火，开始炸油果
炸的时候要注意，逐个放入锅中，用筷子把丸子搅开滚动，防止粘锅和互相粘连在一起，等到丸子表面的皮稍稍硬了，就不怕粘在一起，不时翻动油中的丸子，大丸子全部浮起，在稍稍炸两分钟，丸子全部炸至金黄，就可以捞起沥干油，圆滚滚，金灿灿的油果子就炸好了😊
喜欢吃的朋友，放假的时候可以自己试做一下
我也是第一次做哦，自我感觉还不错！
感谢大家的围观，欢迎点评留言😊