意面热量较高的原因在于西式酱汁含油脂较多，比如白酱的主料是黄油面粉和牛奶，有的还加奶油之类。这款意面酱汁是牛油果和牛奶做成的，一下减了许多热量，也健康了起来呢。
食材
意面80g
牛油果1个
广式小香肠1根
洋葱半个
佐料
牛奶250g
芝士碎1小把
凯撒沙拉汁适量
玫瑰盐适量
橄榄油适量
黑胡椒碎
欧芹碎
百里香碎
迷迭香碎
Step1:牛油果对半切开，去除果核，用勺子挖出果肉.
Step2:牛油果切末
Step3：锅内放橄榄油两小勺，把洋葱碎炒香，放入牛奶和芝士碎
Step4:待芝士碎融化放入牛油果末
Step5：搅拌均匀，加入玫瑰盐
Step6:熬制酱汁的同时，煮意面，冷水下面，少放些盐，这样操作不易粘连
Step7:酱汁内放入小香肠片，继续翻炒
Step8:放入煮好的意面，搅拌均匀
Step9:装盘，撒入凯撒沙拉汁，黑胡椒碎，迷迭香，百里香，欧芹碎。
低热量，多营养，高颜值的牛油果奶油意面。
生活是一种状态，更需要有美食来加持…