在外面面包店买过椰蓉球，觉得很好吃，自己在家动手做也不难呢。
用料表：
鸡蛋一个（小个的约30克） 黄油60克 糖30克 牛奶20克 椰蓉100克 低筋粉35克
步骤一：
将黄油软化，然后放入糖。
步骤二：
用打蛋器打发黄油，然后加入鸡蛋接着打发。然后再接着加入牛奶继续打发。打发均匀就可以了。
步骤三：
然后放入100克的椰蓉，翻版均匀，然后再加入低筋面粉接着翻版均匀。也可以戴一次性手套用手搅拌均匀。
步骤四：
团成小圆球，放入烤盘。
步骤五：
放入烤箱上下火160度（我家烤箱温度偏高，温度依据自己家烤箱脾气来），大概烤20分钟就可啦。第一次做要时不时观察情况及时调节时间。
欢迎小伙伴关注，您的转评赞都是我坚持做美食的动力！
原创文章，转载需注明文章出处@三顿菌