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觅味|盘子与饺子

​​

​这是条巷子,边上,妈妈在训着小孩

三两人把外套搭在肩上走过,今天并不冷

几个老人在门口支了张桌子打牌

路口有一家咖啡店,我想进去看看

一个格力工人在买手工糍粑,说好吃

我饿了,于是吃了饺子

人,越吃新奇特的东西,元气消耗越大

而越吃常食,身体会惯性运作,消耗就越小

紫甘蓝、菠菜、南瓜

打成汁融入面粉中

得到营养健康的饺子皮

馅料选用应季的食材

咖喱土豆、白萝卜香菇、红萝卜香菇

最日常的口味

才是世界上最美味的

也是最吃不腻的

豆丁炸酱和新鲜的黄瓜丝、番茄

随意地点缀在蔬菜面上

简约却不简单。

饺子汤蕴含了巨大的能量

特别是酒后来一碗

暖胃、满足

心安了

卤水豆腐,给外地的食客

尽地主之谊

吃豆腐,服水土

食物的本质不仅是填饱肚子

更浸透着人文价值和情怀
虽然小时候物质并不像现在这样垂手可得

但我这代人也算幸运

踏着改革的浪潮并未挨饿

现在回看当年清淡的饮食结构

反而是我们今天所倡导的​​​​

标签: 消耗饺子

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