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偶然在抖音刷到半仙豆夫
好奇这是什么味道的豆浆
那个白玉团团是什么
终于从长沙开到广州啦
作为一个不专业不正宗的吃货
当然去拔草测评
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白玉厚制
浆撞茶
茶底是豆浆撞茶
茶底上覆盖着豆乳奶盖和薄薄一层地豆粉
最上面层放置着一串白玉串烧,再撒上豆粉
店家称先吃后喝
先将白玉串烧蘸上豆粉与奶盖
白玉并没有味道,蘸上后味道会不一样
白玉并不软糯,有点硬
味道上是出彩的,个人喜欢吃软糯的
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在喝一口茶
入口是细腻的豆粉和奶盖,会稍微甜
混合着豆浆撞茶后,中和甜味
茶底喝不出茶味
豆浆不是那种浓郁的现磨豆浆味
淡淡地 很清
喝到后面,只剩下豆浆
好想说,老板能再加一小勺糖