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有这么一种情况，每天坚持的特别好，每天都会来健身房跑步、游泳，饮食而且还很控制，比之前瘦了很多，而且通过测量体脂率也很低，但就唯独肚子上的肉减不掉。
不知道正在减肥的你们有没有遇到过这样的情况呢？当你减肥到一定的阶段之后就很难再瘦下去了，所谓减肥之后留在身上的脂肪我们称之为顽固脂肪。
那么什么是顽固脂肪呢？
一般意义上，顽固脂肪由于血流量低，对激素敏感等特性。使得它比内脏脂肪和肌内脂肪更难减掉，很多顽固性脂肪的寿命和你的年龄是一样的，它大多存在女性的腿、臀、髋等部位和男性的腰腹部。
顽固性脂肪和其他脂肪有所不同，它们对胰岛素敏感度相对于其他脂肪来说更低、血流量更少，比内脏脂肪和肌内脂肪更不容易燃烧。
顽固性脂肪形成主要是因为长期处于过度疲劳状态，缺乏运动，睡眠不足，身心紧张等，脂肪组织对肾上腺素的刺激不敏感，也就慢慢形成了顽固性脂肪，人体新陈代谢下降，脂肪难以燃烧，减肥也变难了。
影响减掉顽固脂肪的因素有哪些？
因素一：身体激素
这个说起来很复杂，就是保护脂肪细胞被除掉的一些激素。比如我们的，胰岛素是阻碍我们消灭顽固脂肪的一个重要因素，它会对一些非普通的脂肪重点保护，所以其他脂肪都减掉了，而它却常常纹丝不动。
比如：女性在卵泡晚期和黄体期早期体内雌激素分泌旺盛顽固脂肪会更难消灭掉。
因素二： 温度和血流量
我们知道，顽固脂肪的一大特点就是，血流量不高，机体体温较低。这就导致就算我们的脂肪被分解，也很难被血液带走，并作为能量输送到身体各个部位。
所以我们一般胖的位置，都是拔凉拔凉的。知道这个，我们也可给顽固性脂肪局部进行升温，主要是为了改善部位的血液循环，从而优先将这些部位的脂肪带走消耗掉。如：蒸桑拿、按摩、局部区域高强度运动等。
如何正确有效的去减掉顽固脂肪？
1、运动是万变不离其宗的方法
①全身性的有氧运动必不可少：虽然跑步、跳绳、游泳等有氧运动减去的是全身脂肪，可能对于这种局部性的顽固性脂肪效果略微差点，但是有氧运动是减去顽固性脂肪的基石。利用简单的有氧运动活动开你的身体，体温上升心率加快等变化，都会对消灭顽固分子很有帮助。
②高强度间歇训练也是不错的选择：HIIT、insanity等运动都是不错的选择，根据你自己的喜好来挑就可以了。
③局部性的训练：针对腰腹可以采取一些腹肌训练的动作，针对腿臀可以做些深蹲，臀桥等瘦腿提臀的动作。
特别要提醒的是，不要以为运动后就可以肆无忌惮地吃大餐。运动后不妨补充一杯含有丰富蛋白质和碳水化合物的奶昔或者酸奶，这样做能补充运动后肌肉所需的营养，运动后新陈代谢旺盛能加快燃烧过盛的热量，帮助减去顽固脂肪。
2、从根源饮食上抵抗顽固脂肪
①少食饱和脂肪。人们食用的脂肪分为三种：饱和脂肪、多不饱和脂肪和单不饱和脂肪，这些名称太专业了不好记，你只要知道动物脂肪、椰子油、棕榈油之类的饱和脂肪，应该减少食用就行。不是不吃，而是只吃一点点就好。、
②少吃猪肉，适当增加脂肪含量较低的肉类。中餐常见的猪肉脂肪含量较高，想要改变易胖体质的你，很应该控制猪肉的食用量，可改为鱼、鸡肉等脂肪含量较低的肉类，这样就可以较少脂肪量的摄入，也就是常说的少吃红肉多吃白肉。
③多食瓜果蔬菜。老生常谈的瓜果蔬菜要多吃，但水果蔬菜内膳食纤维丰富，对人体真的有很多好处，能有效防止脂肪饱和。但是经常吃蔬菜，要增加一些含锌较多的食物，如豆 类、乳制品和海产品等，同时要注意的是，不要因为贪图方便就只吃水果，水果不能完全替代蔬菜的高纤维，蔬菜也没有水果丰富的维他命哟。
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