鸡蛋 165g
无盐黄油 30g
奶酪 25g
洋葱 30g
蘑菇 30g
盐 2g
黑胡椒粉 1g
1. 洋葱切成小丁,蘑菇切成片,奶酪切成小丁备用;
2. 取一小碗,将蛋打入,加入盐和黑胡椒粉,搅打均匀备用;
3. 开小火,将黄油放入平底锅中,加热至溶化后倒入搅拌好的鸡蛋液。在蛋液未完全凝固之前,放入奶酪,蘑菇片,洋葱丁;
4. 当蛋饼底部成形后轻轻对折,将蛋饼双面煎成金黄色取出。
热量 644kcal
脂肪 48g
蛋白质 44g
净碳水 1.4g
膳食纤维 0g