中国茶中，白茶是工序简单的一种。茶叶摘下来，经过日晒或阴干，自然萎凋并干燥，就成了白茶。
呡上一口茶，茶汤滑过口腔后，就能感受到甘甜的滋味在口腔里蔓延开来。 随便冲泡都好喝，不娇贵，无需要太多讲究，一定年份的白茶直接煮开着喝，也别有一番韵味。
白茶的药效性能很好，具有清热润肺、降压减脂、消除疲劳等功效，尤其针对烟酒过度、油腻过多具有独特、灵妙的保健作用，白茶富含的黄酮类物质也是抗氧化的高手。
白茶有“一年茶，三年药，七年宝”的说法，随着岁月的推移，白茶寒性减退，口感跟茶香有了不同的变化，保健功效也愈加明显。一款茶叶，品尝到来自不同时光沉淀的味道。跟好友一起煮一壶茶，享受好时光。
白茶起源于福建。据传说，福建太姥山，尧帝时有一老母在此居住，以种兰为业，为人乐善好施，深得人心，并曾将其所种绿雪芽茶作为治疗麻疹圣药，救活很多小孩，人们感恩载德，把她奉为神明，称她为太母。近年来，云南大叶种的适制性正在被发现，它同样是制作白茶的上好原料，云南古树白茶也越来越受欢迎。
茶二带给你，这杯“有点甜”。
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