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在育儿的过程中,给宝宝添加辅食,是非常重要的一个环节。宝宝满六个月开始,光吃母乳已经无法满足宝宝的营养需求。所以除了原先的母乳或婴儿配方奶粉之外,另外还应给予宝宝一些固体食物,也就是平时所说的辅食~

辅食包括米粉、泥糊状等食品,秋天气候干燥,人们更应该补充富含水分的蔬菜和瓜果。而对于宝宝,秋天的辅食选择也有些讲究,快来跟小食看看吧!

南瓜

南瓜富含多种蛋白质和胡萝卜素,能够增强免疫力。同时含有丰富的膳食纤维,能帮助肠胃蠕动,预防宝宝便秘。这一道南瓜米糊香甜可口,易于消化,是添加辅食初期宝宝的好选择。


小宝宝爱吃的南瓜糊做法:把南瓜蒸熟后,依次加入牛奶、鸡蛋,煮熟即可。

大宝宝爱吃的南瓜拌饭做法:把南瓜切成碎粒,把米淘了加水在电饭煲内煮,待水沸后,加入南瓜粒,煮烂后,略加油、盐调味即成。米饭要软烂些。

玉米


玉米属于五谷杂粮,除了营养丰富之外,还能改善人体消化系统循环,且含糖量低。玉米内富含丰富的维生素成分,有助于宝宝的生长发育,适当地给宝宝喂食玉米有助于改善宝宝肠胃和补充维生素,促进大脑发育健康成长。

小宝宝爱吃的玉米糊做法:甜玉米粒放入料理机打碎。把打碎后的玉米糊加水搅拌,倒入锅中加热至熟透即可。

大宝宝爱吃的奶油玉米汤做法:将玉米粒炒香,将淡奶油和牛奶汤一并放入汤锅,将玉米块放入,加对半比例水。大火20分钟,小火30分钟,加一点点勾芡水即可。

注意 :

宝宝1岁之前,所有加糖或加人工甘味的食物都要尽量避免少吃。

1-3岁的宝宝,每天摄入人为添加到食品中的糖在10克左右最佳,不要超过20-30克。因为宝宝平常吃的食物中含有一定的糖分,再加上南瓜和玉米本身含有一定的糖分,所以我们在做辅食的过程中可以不加糖。

山药

山药中含有大量的淀粉和维生素,蛋白质、氨基酸。宝宝吃山药可以帮助胃肠消化吸收,促进肠蠕动,预防和缓解便秘。

 

小宝宝爱吃的山药糊做法:将山药去皮煮熟后放入料理机内打碎,宝宝吃的时候可以加入适量的米汤和白糖,调制成米糊状即可。

大宝宝爱吃的蒸山药做法:山药去皮切成小圆柱型,放入锅中隔水蒸40分钟,开锅后淋上桂花蜜或蓝莓酱。

秋梨

梨鲜甜可口、香脆多汁,含有蛋白质,脂肪,糖,粗纤维,钙、磷、铁等矿物质和维生素。

吃梨具有清热、化痰、生津止渴等功效。

小宝宝爱吃的冰糖雪梨盅做法:将雪梨清洗干净去皮,从四分之一处切开,挖去梨核。放入蒸锅蒸20分钟即可食用。

大宝宝爱吃的银耳炖雪梨做法:干红枣泡发去核,银耳泡发摘成小朵洗净备用。雪梨清洗干净切成小块。锅里放水,放入以上食材,大火煮开转小火煨30分钟。

海鱼

秋天是开海的季节,海鱼所含的营养比较丰富,宝宝多吃海鱼不仅能补充营养,还能提高宝宝的智商,让宝宝变得更聪明。

 


小宝宝爱吃的清蒸鳕鱼做法:鳕鱼用盐、姜丝、葱段腌10分钟,煮锅冒蒸汽后,把鱼盘放入,大火蒸8分钟,蒸好的鳕鱼,取出倒去鱼盘里的汤汁、扔掉姜丝、葱段,再淋入烧热的食用油即可。

大宝宝爱吃的鱿鱼炒饭做法:鱿鱼切丁,鸡蛋在锅内炒成丁备用,锅内放入适量的油烧热,放入鱿鱼翻炒30秒,加入米饭翻炒,使米饭炒散,加入适量的盐、炒好的鸡蛋及葱花,翻炒一下即可出锅。

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