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馔豚――源自台北君悦排骨经典传承
玩什么玩,浪什么浪,是排骨不香吗??
这家店超时尚,店里放的都是周董#周董# 的歌,服务态度也很好,上菜速度特别的快。这家店在深圳有超多家分店,嫌远的朋友就不用怕啦。
餐纸、餐具,饭碗都是黑金风格,整个摆盘和菜色搭配都很精致。符合整个餐厅的装修风格。
馔豚饭和排骨是分开上的,还配有一碗味增汤,非常的鲜,排骨采用的是连骨的里脊猪肉,外皮酥脆,肉口感嫩滑多汁。吃起来有点像炸猪排的感觉,但又没有猪排的肉那么多和油腻。实在是太好吃了!
饭上面都铺有丰富的配菜:酸菜、萝卜丁、粉丝、包菜、辣椒、肉燥,把这些拌在一起,单吃这碗饭已经很饱了。
肥肠卤的超级嫩,粘上汤汁超香。
炸豆腐,外面金黄,里面还是豆腐本身的奶白色,蘸着秘制的酱汁,真香。
排骨和炸豆腐都配了,腌黄瓜片,酸酸甜甜的很开胃。
其他的菜看起来都很好吃,无可奈何太多吃不完。
下次来深圳,馔豚以提上了菜单首选。