饿能治，别放弃！
关注@蘑菇虾实验室，查看更多健康内容
开始上班了？假期如此短暂，为什么不省着点过？
下雨天，懒得出去买菜，但又挡不住饿病摧残的时候。就只能就地取材，把冰箱里仅存的一些食材收集起来，凭自己高超的厨艺，做一道菜。
搭配
烩三鲜(草率版)
米饭
看图学做菜
1、从冰箱搜集了莴笋、胡萝卜、火腿肠、鹌鹑蛋。将鹌鹑蛋煮熟剥壳，其余一律切成条状。
2、把切成条状的莴笋和胡萝卜，下锅煮一下，试吃不硬就可以捞起来了。
3、锅中倒油，将剥了壳的鹌鹑蛋下锅煎，煎至表面金黄，有些起泡就可以了（过程中注意翻炒）。
4、看鹌鹑蛋煎的差不多了，把沥干的莴笋和胡萝卜，and火腿肠一起倒进锅里翻炒。
5、翻炒均匀后加入一些清水（不用太多，大概50ml的样子），继续翻炒并放少许盐、味精、鸡精、酱油、十三香，最后勾芡起锅。
这就是传说中的“无米之炊”，草率的食材做出的菜，搭配劲道的米饭，已足以将我灌饱。