来潮州第二天，美食也拔了十几二十样了，以下盘点，请查收：
1. 锋记鱼生：某淡水鱼生&海虾生
鱼生是好吃的，比鲷鱼更有嚼劲，但是风险程度与好吃度完全不成正比，感觉边吃边在狂掉血条
海虾生就是软掉的甜虾刺身，糊哒哒，还死贵，不推荐
2. 古法甜品：奶茶仙草喳喳
甜！饱！拉黑！当然，换句话说也是料很足啦
3. 潮膳楼-早茶：马拉糕&虾饺王&生菜牛肉粥&潮膳肠粉
马拉糕蓬松度和点都德差不多，和添好运还是没法比，但已经完胜杭州的同类食物
正常的虾饺，跳过……
正常的粥，跳过……
馄酱肠粉竟然还带着馅，肠粉还算细腻，尚可
4. 雄记小食店：百年炒面&手捶牛丸汤&粿条汤
百年炒面竟然是目前TOP1，面有轻微的焦脆又不失韧劲，用某人的话说锅气十足
牛丸汤里芹菜炖酸菜，比传统丸子汤口感更丰富了，超下饭，可是没有饭
粿条其实就是宽一点的米粉，完全没法入味的那种，整碗也是走清汤寡水路线，撒了胡椒算是点睛之笔，尚可
5. 潮府甜汤铺：鸭母捻
说好的花生汤团呢，为什么变成芝麻的了？料可以自己搭配，还行，糖水底不甜，可以一吃，千万别选番薯，那大概是糖块转世……
6. 踢桃咖啡：踢桃咖啡&鸭屎单从&不知名慕斯
咖啡做到了 80% 的 %Arabica 水准，口感醇厚，棒棒哒
其实跟鸭屎半毛钱关系都没有，就是乌龙茶，杯子里的大冰球在这个季节的潮汕有救命的功效
慕斯，只要不甜，就可以一吃
话说在潮州古城这个史诗级脏乱差的环境里，这家咖啡店绝对算得上清新脱俗了，二楼平台还能赏个日落什么的
7. 城脚小吃：绿豆爽&蚝烙&菜头粿&浮豆干
绿豆爽爽在哪里？不冰又巨甜，一颗颗还硬邦邦的，走好不送，我选择绿豆汤
蛤蜊的汤汁很足，煎得又很干爽，作为极度怕腥星人也不会拒绝
菜头粿由炸粿和炸芋头两部分组成，炸粿不如江浙清早的炸糯米条，炸芋头做得比杭州任何一家都难吃，拉黑
浮豆干就是刚炸好的油豆腐再配上点薄荷和自制醋汁，但不得不说薄荷叶让食物口感瞬间提升一级，回去可以试试看
8. 老魏记杏仁茶：杏仁茶本茶
目前喝过最浓的杏仁茶，浓到后味都有点微苦，喜欢杏仁味或者想学安小主自尽的可以尝一尝
9. 余时牛奶冰：芒果牛奶冰
为什么要放甜到爆炸的冰淇淋，为什么要放甜到爆炸的杏仁片，为什么要放甜到爆炸的麦片，因为不加这些就是斯利美
作为自带不吃主食就会死的 Debuff 的我来说，今天除了中午那份面，基本没什么靠谱的进账，于是我深夜在民宿叫了一份沙县的拌面，我瞬间好了……