对学生时代充满怀念的回忆里,
有一部分来自学校门口的炸品店。
一放学,炸品店就聚满了三五成群的校服党,
几乎看不到落单的身影。
门面总是摆满炸串,油锅一直噗滋滋地响,
一刻也消停不了。
所谓的“大隐隐于市”
大概得算上用极其平凡的食材和最普通的烹调方式,
奉上令人治愈的食物的——炸品店老板吧
现在不用去炸品店
也可以吃到学校门口炸品店一般的鸡排咯
曼玲粥店脆香鸡排全新上线
让下班放学饥肠辘辘
想吃油炸食品的吃货们有了新选择
曼玲粥店鸡排选用的面包糠必须十分细碎
却不至于容易零散掉落
鸡排出锅时是金灿灿的
下班放学时刻的饥饿感
在视觉刺激之下顿时爆发
咬下去的那一刻,
听见面包糠集体发出碎裂的声音
简直“心碎得很好听”,咔呲咔呲的外皮下
鲜嫩的肉汁几乎可以在口腔里荡起双桨
一大口感受牙齿与鸡肉的碰撞
享受味蕾上肉汁与舌尖的共舞
这份快感!太满足!