走近香蕉
它是运动员赛前、赛中、赛后热衷的水果，也是健身人士食物名单中，除鸡胸肉外，倍受青睐的水果。
你需要知道的关键营养指数
每100克香蕉
热量 91大卡
碳水化合物 20.8g
脂肪 0.20g
钾 256g
丰富的矿物质和维生素
食材亮点
小个子，大能量
香蕉能量转化快，饱腹感强，在运动前、运动后都是健身人士必不可少的能量补充水果。
促进情绪稳定，提升幸福感
香蕉中的色氨酸能促进大脑细胞分泌血清素，让人情绪稳定，感到愉悦和幸福。
美肤好搭档
香蕉中的色氨酸不仅能缓解情绪，还能转化为烟酸，改善皮肤粗糙问题。
推荐吃法
健身前
香蕉的糖分能迅速转化为葡萄糖，立即被人体吸收，及时缓解饥饿。同时，还能增强人的饱腹感、抑制食欲，补充肌肉锻炼过程中消失的肌糖原。
运动后
运动过程中，人体会因为大量出汗而丢失钠、钾等电解质，而这些电解质的丢失会造成肌肉的收缩能力下降导致疲劳。而香蕉当中正好富含这些电解质，所以说吃香蕉可以缓解运动后的疲劳。
食用小提醒
由于色氨酸能缓解情绪，一次性吃太多，也可能让人过于情绪稳定而产生困意。
同时，香蕉膳食纤维比较多，一次性吃太多而没有补够充足的水分，可能造成便秘问题。